1.Cung cấp phân phối mua bán HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food

Hydroxypropyl Methylcelluose food có tên viết tắt là HPMC Food. HPMC Food có công thức hoá học là (C6H7O2(OH)x-m-n(OCH3)m(OCH2CH(OH)CH3)n). HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food được dùng trong các sản phẩm. Kem, sữa chua, nước giải khát, mứt bánh mì, bánh quy, mì sợi. Thực phẩm đông lạnh và nhiều sản phẩm khác.

2.Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Hydroxypropyl Methylcellulose food

Tên gọi khác: Methyl hydropropyl cellulose food, hypromellose food, Cellulose methyl hydropropyl Ether food. E464 ( tên chất phụ gia thực phẩm theo mã số của liên minh châu âu )

Công thức hoá học: (C6H7O2(OH)x-m-n(OCH3)m(OCH2CH(OH)CH3)n)

Mã CAS: 9004-65-3

Quy cách: 25kg/thùng

Xuất xứ: Trung Quốc

Ngoại quan: bột mịn màu trắng hoặc vàng nhạt

Tham khảo thêm các loại hoá chất khác tại đây <<<

3. HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food là gì?

-HPMC Food là 1 loại phụ gia thực phẩm được sản xuất từ cellulose, một chất chính được tình thấy trong tường tế bào của thực vật. HPMC Food thường được sử dụng trong ngành thực phẩm đồ uống để cải thiện chất lượng và độ uống của thực phẩm.

-HPMC Food có nhiều hữu ích như là 1 chất chống đông, chất nhũ hoá và chất làm dày. Nó có khả năng tạo ra 1 lớp màng trong suốt khi hoà tan trong nước, giúp bảo vệ và giữ độ ẩm cho thực phẩm. HPMC Food cững có thể tăng độ nhớt và sự ổn định của sản phẩm, cải thiện cấu trúc và độ mịn của kem và sữa chua, ngăn chặn sự phân tách và kết tủa trong các sản phâm thực phẩm và đồ uống.

-HPMC Food thường được sử dụng trong các sản phâm như kem, sữa chua, nước giải khát, mứt, bánh mì, bánh quy, mì sợi, thực phẩm đông lạnh và nhiều sản phẩm khác. Nó được chấp nhận là 1 phụ gia thực phẩm an toàn và không có tác dung phụ đến sức khoẻ con người.

4. Tính chất lý hoá của HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food

4.1.Tính chất vật lý:

1. Tính chất hoà tan: HPMC food hoà tan tốt trong nước, tạo thành 1 dung dịch trong suốt và không có mùi. Độ hoà tan phụ thuộc vào nồng độ HPMC và nhiệt độ nước.
2. Tính nhớt: Có tính chất nhớt cao, tạo độ nhớt và kéo dãn cho các dung dịch thực phẩm. Độ nhớt của HPMC food phụ thuộc vào nồng độ, loại và phân tử khối của chất.
3. Tính chất hấp thụ nước: HPMC food có khả năng hấp thụ nước tạo thành gel trong môi trường nước. Điều này giúp cải thiện độ ẩm, độ mềm và chất lượng của sản phẩm thực phẩm.
4. Tính chất thành màng: Khi được pha loãng trong nước, HPMC food có khả năng tạo thành 1 lớp màng trong suốt và linh hoạt trên bề mặt sản phẩm. Điều này giúp bảo vệ và giữ độ ẩm cho thực phẩm.
5. Tính chất ổn định: HPMC food có tính ổn định tốt trong môi trường axit, kiềm và nhiệt độ cao. Nó không bị phân huỷ bởi các điều kiện này và giữ được tính chất và chất lượng sản phẩm thwujc phẩm trong quá trình sử dụng.

4.2.Tính chất hoá học:

1. Không phản ứng với thực phẩm: HPMC food là 1 phụ gia thực phẩm an toàn và không phẩn ứng với các thành phần thực phẩm khác. Nó không gây phân ứng hoá học đáng kể trong quá trình sử dụng.
2. Khả năng hoà tan trong nước: HPMC food có khả năng hoà tan tốt trong nước và tạo thành dung dịch trong suốt. Điều này giúp nó trở thành chất nhũ hoá và làm dày trong các thực phẩm và đồ uống.
3. Tính chất chống đông: HPMC food có khả năng làm giảm đông kết của các dung dịch thực phẩm và ngăn chặn kết tủa.
4. Tính chất làm mịn và ổn định: HPMC food cải thiện cấu trúc, độ mịn độ ổn định của thực phẩm, bao gồm kem sữa chua và các loại nước giải khát.
5. Tính hấp thụ nước: HPMC food có khả năng hấp thụ nước và tạo thành gel trong môi trường nước. Điều này giúp cải thiện độ ẩm độ mềm của các sản phâm thực phẩm và đồ uống.
6. Tính chất bảo quản: HPMC food không có khả năng bảo quản thực phẩm và chống oxi hoá. Nó được sử dụng như 1 chất phụ gia để cải thiện chất lượng và độ nhớt của sản phẩm, chứ không phải 1 chất bảo quản chính.

Các tính chất của HPMC food được thiết kế để đảm bảo an toàn cải thiện chất lượng của sản phẩm thực phẩm và đồ uống.

5. Các ứng dụng của HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food

    HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food dùng để làm gì?

1. Kem và sữa chua: HPMC food dừng để cải thiện cấu trúc, độ mịn và độ nhớt của kem và sữa chua. Nó giúp tạo thành 1 lớp màng mịn, ổn định và độ nhớt giúp tăng trải nghiệm của người dùng.
2. Nước giải khát: HPMC food tăng độ nhớt và sự ổn định của các loại nước giải khát. Nó giúp cải thiện hương vị tránh tách lớp và tạo độ mịn trong miệng.
3. Sản phẩm đông lạnh: HPMC food sử dụng trong các sản phẩm đông lạnh như kem đánh, kem lạnh mứt và bánh mì đông lạnh để cải thiện độ nhớt, độ mềm và độ ổn định. Hạn chế sự hình thành tinh thể và tạo thành 1 cấu trúc mịn màng.
4. Bánh mì và bánh quy: HPMC food được sử dụng như 1 chất làm dày và cải thiện độ mềm, độ ẩm và độ ổn định của bánh mì và bánh quy. Nó cũng có thể giữ cho bánh mì tươi lâu hơn.
5. Mì sợi: HPMC food giúp cải thiện độ nhớt và độ bền. Nó giúp mì giữ được hình dạng và chống vỡ khi nấu chín.
6. Sản phẩm khác: HPMC food còn có thể sử dụng trong các sản phẩm khác như nước sốt, mứt, thạch và các sản phẩm tương tự. Nó giúp cải thiện độ nhớt độ mềm và độ ổn định của các sản phẩm này.

HPMC food là 1 chất phụ gia thực phẩm đa năng, được sử dụng để cải thiện chất lượng và độ nhớt của nhiều sản phẩm đồ uống khác nhau.

6. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food

6.1.Cách sử dụng HPMC food

1. HPMC food thường được sử dụng trong dạng bột. Nó có thể pha trực tiếp vào nước hoặc các dung môi khác dể tạo thành dung dịch.
2. Để sử dụng HPMC food, bạn có thể trộn nó vào lượng nước hoặc dung môi cần thiết đến khi nó hoà tan. sau đó, thêm dung dịch HPMC food này vào thực phẩm hoặc đồ uống.
3. Lượng HPMC food cần phụ thuộc vào yêu cầu cụ thể của từng sản phẩm và  công thức. Thông thường tỉ lệ sử dụng 0.1% – 2% ( tỷ lệ trọng lượng/volume)

6.2.Cách bảo quản HPMC food

1. HPMC food nên được bảo quản trong môi trường khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
2. Đậy kín bao bì sau khi sau khi sử dụng tránh tiếp xúc không khí và độ ẩm.
3. Tránh tiếp xúc với chất lỏng hoặc hơi nước, vì HPMC food cso khả năng hấp thụ nước và hình thành gel.
4. Đảm bảo không có chất lạ nào tiếp xúc HPMC food vì mps có thể ảnh hưởng đến chất lượng và tính chất của nó.

7. Mua HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food uy tín chất lượng giá rẻ

– Với ứng dụng và hiệu quả hiệu quả của HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food mang lại. Chúng tôi tự hào là nhà phân phối hàng đầu và các loại hoá chất khác.

Công ty hoá chất KDC Chemical – Địa chỉ uy tín cung cấp tất cả các loại hoá chất

Chuyên mua bán các loại hoác chất giá rẻ, uy tín, chất lượng…

CAM KẾT:

• HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food nhập khẩu chính hãng
• HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food chất lượng tốt nhất
• HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food giá rẻ nhất thị trường

8. Báo giá HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food

– Nếu ban muốn được bảo giá HPMC Food – Hydroxypropyl Methylcellulose food hoặc báo giá hoá chất nào khác hãy liên hệ với công ty chúng tôi. chúng tôi sẽ giải đáp những thắc mắc của bạn.

Liên hệ hotline 0865321258 để biết thêm chi tiết sản phẩm và nhiều hoá chất khác

Zalo 0865321258

Mail: tonghoachatmienbac@gmail.com