Tinh dầu gấc nguyên chất là gì?
Tinh đầu gấc nguyên chất là một loại tinh dầu được chiết xuất từ hạt của cây gấc. Còn được gọi là cây mướp đắng (Momordica cochinchinensis). Cây gấc thường được tìm thấy ở khu vực Đông Nam Á và một số vùng khác trong khu vực nhiệt đới châu Á. Tinh dầu gấc thường được sử dụng trong nhiều mục đích. Bao gồm làm thực phẩm, dược phẩm. Và sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
Tinh dầu gấc thường có màu đỏ đậm và có hương vị đặc trưng của hạt gấc. Nó chứa nhiều chất chống oxi hóa, vitamin A, vitamin E, và các dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe. Tinh dầu gấc đã được nghiên cứu về những tiềm năng lợi ích sức khỏe, bao gồm việc hỗ trợ sức kháng, bảo vệ da khỏi tác động của tia UV. Và cải thiện tình trạng làn da. Ngoài ra, tinh dầu gấc cũng được sử dụng trong nhiều sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc tóc.
Nguồn gốc và cách sản xuất tinh dầu gấc nguyên chất
Tinh dầu gấc được sản xuất từ hạt của cây gấc (Momordica cochinchinensis), cây gấc có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á, bao gồm các nước như Việt Nam, Thái Lan, Campuchia, và các nước trong khu vực Đông Nam Á khác. Cây gấc thường được trồng làm cây có quả ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Quả của cây gấc có màu đỏ đậm và chứa nhiều hạt.
Dưới đây là cách sản xuất tinh dầu gấc:
- Thu hoạch hạt gấc: Quá trình sản xuất tinh dầu gấc bắt đầu bằng việc thu hoạch hạt gấc từ quả cây gấc chín màu. Hạt gấc được tách ra khỏi quả và làm sạch.
- Chiết xuất tinh dầu: Hạt gấc sau khi được thu hoạch và làm sạch sẽ được chiết xuất để tạo thành tinh dầu. Các phương pháp chiết xuất thường bao gồm sử dụng các chất dung môi như hexan hoặc ethanol để tách tinh dầu từ hạt gấc. Sau đó, tinh dầu được tách ra khỏi dung môi và tinh chế để loại bỏ bất kỳ tạp chất nào.
- Lọc và tinh chế: Tinh dầu gấc thường được lọc để loại bỏ bất kỳ hạt hoặc tạp chất còn lại. Sau đó, nó có thể được tinh chế thêm để đảm bảo chất lượng và tính ổn định của sản phẩm cuối cùng.
- Đóng gói và lưu trữ: Tinh dầu gấc sau khi sản xuất sẽ được đóng gói vào các bình hoặc chai kín để bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời và hạ nhiệt độ. Nó được lưu trữ ở nhiệt độ thích hợp để duy trì tính chất của nó.
Tính chất, cấu tạo và ứng dụng của tinh dầu gấc
Cấu tạo của tinh dầu gấc nguyên chất
-
Carotenoid (Beta-caroten, Lycopene, Zeaxanthin, Cryptoxanthin)
-
Beta-caroten: Tiền chất của vitamin A, giúp bảo vệ mắt, da và tăng cường miễn dịch.
-
Lycopene: Chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ tim mạch và giảm nguy cơ ung thư.
-
Zeaxanthin & Cryptoxanthin: Bảo vệ võng mạc, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
-
-
Các acid béo thiết yếu (Oleic acid, Linoleic acid, Palmitic acid, Stearic acid)
-
Oleic acid (Omega-9): Giúp ổn định cholesterol, hỗ trợ tim mạch.
-
Linoleic acid (Omega-6): Duy trì màng tế bào, hỗ trợ phát triển não bộ.
-
Palmitic acid & Stearic acid: Cung cấp năng lượng và bảo vệ da.
-
-
Vitamin & hợp chất tự nhiên
-
Vitamin E (Tocopherol & Tocotrienol): Chống oxy hóa, bảo vệ da và tóc.
-
Sterol thực vật: Hỗ trợ giảm cholesterol xấu, tăng cường sức khỏe tim mạch.
-
Cấu tạo này giúp tinh dầu gấc có giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp cho ứng dụng trong thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm.
Tính chất của tinh dầu gấc nguyên chất
1. Tính chất vật lý
-
Màu sắc: Màu đỏ cam đặc trưng do chứa hàm lượng cao beta-caroten và lycopene.
-
Trạng thái: Dạng lỏng sánh, độ nhớt nhẹ, dễ bám vào bề mặt da hoặc thực phẩm.
-
Mùi vị: Mùi thơm nhẹ đặc trưng của gấc, không quá hăng hoặc nồng.
-
Độ hòa tan: Tan tốt trong dầu, không tan trong nước, có thể hòa tan một phần trong ethanol.
-
Tỷ trọng: Khoảng 0.91 – 0.93 g/cm³ (tùy theo độ tinh khiết và phương pháp chiết xuất).
-
Nhiệt độ nóng chảy: Không có điểm nóng chảy rõ ràng. Nhưng bị biến đổi ở nhiệt độ cao trên 100°C.
2. Tính chất hóa học
-
Bền vững trong điều kiện thường, nhưng dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với ánh sáng mạnh, nhiệt độ cao hoặc không khí trong thời gian dài.
-
Chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh như lycopene, beta-caroten, tocopherol giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa.
-
Dễ bị phân hủy khi tiếp xúc với môi trường kiềm hoặc nhiệt độ cao, làm mất đi màu sắc và hoạt tính sinh học.
-
Có khả năng trung hòa gốc tự do, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hóa.
Ứng dụng của Tinh đầu gấc nguyên chất
1. Chống oxy hóa và bảo vệ tế bào
Ứng dụng
Tinh dầu gấc chứa β-caroten, lycopen, vitamin E và các polyphenol, giúp trung hòa gốc tự do, bảo vệ màng tế bào khỏi tổn thương. Việc bổ sung dầu gấc vào chế độ ăn uống giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và thoái hóa thần kinh.
Cơ chế hoạt động
- Hiện tượng vật lý: Lycopen và β-caroten là các chất tan trong dầu. Dễ dàng thẩm thấu vào màng tế bào. Chúng hoạt động như bộ lọc hấp thụ tia UV. Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do bức xạ.
- Phản ứng hóa học: Lycopen và β-caroten tham gia phản ứng quenching (dập tắt) gốc oxy singlet (¹O₂), chuyển nó thành dạng không hoạt động, giúp bảo vệ DNA và protein khỏi quá trình oxy hóa. Tocopherol (Vitamin E) trung hòa các gốc peroxyl (ROO•) bằng cách cho electron. Ngăn chặn chuỗi phản ứng phá hủy màng tế bào.
2. Dưỡng da và chống lão hóa
Ứng dụng
Dầu gấc giàu tocotrienol, β-caroten và axit béo không bão hòa, giúp tái tạo tế bào da, làm mờ nếp nhăn và tăng cường độ đàn hồi. Hoạt chất này có khả năng ngăn chặn tác động của tia cực tím và ô nhiễm môi trường. Giảm thiểu quá trình lão hóa sớm.
Cơ chế hoạt động
- Hiện tượng vật lý: Tocotrienol có kích thước phân tử nhỏ hơn tocopherol. Dễ dàng thẩm thấu qua lớp lipid biểu bì, tăng cường khả năng chống oxy hóa nội bào. Axit béo không bão hòa giúp củng cố lớp màng lipid bảo vệ da, giảm mất nước.
- Phản ứng hóa học: Vitamin E trong dầu gấc phản ứng với peroxit lipid (LOO•). Ngăn chặn chuỗi phản ứng oxy hóa phá hủy tế bào da. β-Caroten làm giảm nồng độ malondialdehyde (MDA) – một sản phẩm phụ của quá trình peroxy hóa lipid. Giúp duy trì độ đàn hồi của collagen.
3. Cải thiện thị lực
Ứng dụng
Dầu gấc chứb, giúp bảo vệ võng mạc, duy trì độ nhạy sáng của mắt. Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và giảm nguy cơ mù lòa do thiếu vitamin A.
Cơ chế hoạt động
- Hiện tượng vật lý: β-Caroten có tính kỵ nước, được enzyme tiêu hóa β-carotene 15,15’-monooxygenase trong ruột non phân cắt tạo Retinal. Sau đó chuyển hóa thành Retinol (Vitamin A), giúp tái tạo sắc tố võng mạc.
- Phản ứng hóa học: β-Caroten trải qua phản ứng cis-trans isomerization. Tạo thành Retinal và Retinol. Retinal kết hợp với opsin trong tế bào cảm quang để tạo rhodopsin. Một protein quan trọng giúp mắt thích nghi với ánh sáng yếu.
4. Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày
Ứng dụng
Dầu gấc giúp giảm viêm niêm mạc dạ dày, hạn chế sự phát triển của Helicobacter pylori – vi khuẩn gây viêm loét. Đồng thời kích thích sản sinh tế bào mới, giúp vết loét hồi phục nhanh hơn.
Cơ chế hoạt động
- Hiện tượng vật lý: Axit béo không bão hòa trong dầu gấc tạo một lớp màng lipid trên niêm mạc dạ dày, giảm sự tiếp xúc trực tiếp với dịch vị axit, hạn chế kích thích gây viêm.
- Phản ứng hóa học: Carotenoid trong dầu gấc kích thích enzyme superoxide dismutase (SOD). Giúp trung hòa anion superoxide (O₂⁻) – một trong những tác nhân gây tổn thương niêm mạc dạ dày. Lycopen còn làm giảm nồng độ interleukin-6 (IL-6) và TNF-α. Hai yếu tố tiền viêm liên quan đến bệnh viêm loét dạ dày.
5. Ức chế tế bào ung thư
Ứng dụng
Dầu gấc chứa hàm lượng cao lycopen, có khả năng ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư phổi.
Cơ chế hoạt động
- Hiện tượng vật lý: Lycopen hấp thụ ánh sáng xanh lam (~470 nm), tạo hiệu ứng quenching. Làm giảm hoạt động của gốc tự do trong tế bào ung thư.
- Phản ứng hóa học: Lycopen ức chế sự hoạt động của enzyme HMG-CoA reductase, một enzyme quan trọng trong quá trình tổng hợp cholesterol, từ đó làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư. Nó cũng kích thích quá trình apoptosis (chết tế bào theo chương trình) thông qua con đường p53-dependent pathway, giúp loại bỏ tế bào bất thường.
6. Giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch
Ứng dụng
Axit béo không bão hòa trong dầu gấc giúp giảm LDL-Cholesterol (cholesterol xấu), tăng HDL-Cholesterol (cholesterol tốt), bảo vệ hệ tim mạch, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và đột quỵ.
Cơ chế hoạt động
- Hiện tượng vật lý: Dầu gấc hòa tan tốt trong màng phospholipid của tế bào nội mạc mạch máu. Giúp cải thiện tính linh động của màng tế bào và ngăn chặn sự tích tụ cholesterol.
- Phản ứng hóa học: Axit oleic và linoleic trong dầu gấc kích thích enzyme lipase. Giúp phân hủy triglyceride thành glycerol và axit béo tự do, làm giảm tích tụ mảng bám cholesterol trên thành mạch máu. Lycopen ức chế quá trình peroxy hóa lipid. Làm giảm sự hình thành mảng xơ vữa động mạch.
Mua Gac Oil – Tinh đầu gấc nguyên chất tại Hà Nội, Sài Gòn
Hiện tại, Gac Oil – Tinh đầu gấc nguyên chất đang có sẵn tại KDCCHEMICAL với số lượng lớn.
Gac Oil – Tinh đầu gấc nguyên chất , Trung Quốc.
Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất Gac Oil – Tinh đầu gấc nguyên chất của KDCCHEMICAL. Hãy liên hệ ngay số Hotline 0867.883.818 Hoặc truy cập trực tiếp website
Cung cấp, mua bán hóa chất Gac Oil – Tinh đầu gấc nguyên chất giá tốt, giá rẻ ở Hà Nội, ở Sài Gòn.
Mua Gac Oil – Tinh đầu gấc nguyên chất ở đâu, mua bán PM ở hà nội, mua bán C4H10O2 giá rẻ. Mua bán Gac Oil – Tinh đầu gấc nguyên chất dùng trong ngành công nghiệp, sản xuất sơn, mực in, nhựa, ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, điện tử, nông nghiệp,.
Nhập khẩu Gac Oil – Tinh đầu gấc nguyên chất cung cấp Gac Oil – Tinh đầu gấc nguyên chất .
Hotline: 0867.883.818
Zalo : 0867.883.818
Web: KDCCHEMICAL.VN
Mail: kdcchemical@gmail.com
