TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACID là gì?
Ngoài ra, taurine cũng được nghiên cứu về tiềm năng lợi ích của nó trong nhiều lĩnh vực khác, bao gồm thúc đẩy sức kháng, bảo vệ mắt khỏi tác động của ánh sáng mặt trời, và giúp cải thiện tâm trí.
Tuy taurine có thể được bổ sung thông qua thực phẩm hoặc các sản phẩm năng lượng, nhưng việc sử dụng nó cần phải được kiểm soát để tránh tác động phụ không mong muốn. Taurine tiếp tục là một chủ đề quan trọng trong nghiên cứu về dinh dưỡng và sức khỏe.
Cấu tạo, tính chất và ứng dụng của TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACID
Cấu tạo của TAURINE – C2H7NO3S
Taurine (2-aminoethanesulfonic acid) có công thức phân tử C₂H₇NO₃S và cấu trúc hóa học bao gồm:
- Nhóm amine (-NH₂): Gắn trực tiếp vào chuỗi ethane, giúp taurine có tính phân cực cao.
- Nhóm sulfonic acid (-SO₃H): Thay vì nhóm carboxyl (-COOH) như các axit amin thông thường, taurine chứa nhóm sulfonic acid, giúp tăng tính ổn định trong môi trường sinh lý.
- Chuỗi ethane (-CH₂-CH₂-): Cầu nối giữa nhóm amine và nhóm sulfonic acid, tạo nên cấu trúc mạch thẳng đơn giản.
Công thức cấu tạo
H₂N-CH₂-CH₂-SO₃H
Trong đó:
- H₂N- là nhóm amine.
- CH₂-CH₂ là chuỗi ethane.
- -SO₃H là nhóm sulfonic acid.
Tính chất của TAURINE – C2H7NO3S
Tính chất vật lý
- Trạng thái: Taurine là chất rắn kết tinh màu trắng, thường tồn tại dưới dạng bột hoặc tinh thể không màu.
- Độ tan: Tan tốt trong nước (273 g/L ở 25°C), ít tan trong ethanol và hầu như không tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực như ether hay chloroform.
- Điểm nóng chảy: Khoảng 305°C (phân hủy trước khi nóng chảy).
- Tính hút ẩm: Taurine có tính hút ẩm nhẹ, dễ hấp thụ nước từ môi trường.
- Mùi vị: Không mùi, có vị hơi đắng hoặc ngọt nhẹ.
Tính chất hóa học
- Cấu trúc phân tử: Taurine là một axit sulfonic chứa nhóm amin (-NH₂) và nhóm sulfonic (-SO₃H), tạo nên tính lưỡng tính đặc trưng. Công thức cấu tạo: H₂N-CH₂-CH₂-SO₃H.
- Tính axit-bazơ: Taurine có tính lưỡng tính, có thể phản ứng với axit mạnh hoặc bazơ mạnh để tạo muối.
- Trong môi trường axit, nhóm amin (-NH₂) có thể nhận proton, trở thành -NH₃⁺.
- Trong môi trường kiềm, nhóm sulfonic (-SO₃H) có thể mất proton, tạo ion sulfonat (-SO₃⁻).
- Phản ứng với kim loại kiềm: Taurine có thể phản ứng với NaOH hoặc KOH để tạo muối taurinate (R-SO₃Na hoặc R-SO₃K).
- Không bị thủy phân trong nước: Do nhóm sulfonic (-SO₃H) bền hơn nhóm carboxyl (-COOH), taurine không bị thủy phân dễ dàng như các axit amin thông thường.
- Khả năng chống oxy hóa: Taurine có thể phản ứng với các gốc tự do và peroxit, giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa.
Ứng dụng của TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACID
1. Taurine trong thực phẩm và đồ uống năng lượng
Ứng dụng:
Taurine là một thành phần quan trọng trong đồ uống tăng lực, thực phẩm chức năng và sữa công thức cho trẻ sơ sinh. Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, thần kinh và chuyển hóa năng lượng.
Cơ chế hoạt động:
- Điều hòa áp suất thẩm thấu: Taurine giúp cân bằng nồng độ ion trong tế bào. Duy trì áp suất thẩm thấu và ổn định hoạt động tế bào.
- Tăng cường chức năng thần kinh: Taurine kích thích dẫn truyền thần kinh, cải thiện khả năng tập trung và giảm mệt mỏi. Đặc biệt khi kết hợp với caffeine trong đồ uống tăng lực.
- Bảo vệ võng mạc và thị lực: Taurine là một thành phần thiết yếu trong võng mạc. Giúp chống oxy hóa và ngăn ngừa tổn thương tế bào mắt.
- Tối ưu hóa tiêu hóa: Trong sữa công thức, taurine hỗ trợ tiêu hóa lipid bằng cách kích thích sản xuất muối mật, giúp trẻ sơ sinh hấp thụ chất béo tốt hơn.
2. Taurine trong dược phẩm và y học
Ứng dụng:
Taurine được sử dụng trong điều trị các bệnh tim mạch, tiểu đường, rối loạn thần kinh và bảo vệ gan.
Cơ chế hoạt động:
- Hỗ trợ chức năng tim mạch: Taurine giúp điều hòa nhịp tim. Giảm huyết áp và bảo vệ cơ tim khỏi tổn thương do stress oxy hóa. Nó cũng cải thiện sự co bóp của tim và giảm nguy cơ suy tim.
- Kiểm soát đường huyết: Taurine có tác dụng tăng cường độ nhạy insulin, cải thiện chuyển hóa glucose, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường type 2 và ngăn ngừa biến chứng.
- Bảo vệ hệ thần kinh: Taurine giúp giảm căng thẳng oxy hóa trong não, ngăn ngừa tổn thương tế bào thần kinh và hỗ trợ điều trị các bệnh như Alzheimer, Parkinson và động kinh.
- Giải độc gan: Taurine hỗ trợ gan trong việc đào thải độc tố, ổn định màng tế bào gan và giảm tác hại của rượu hoặc thuốc lên gan.
3. Taurine trong dinh dưỡng thể thao và phục hồi cơ bắp
Ứng dụng:
Taurine là thành phần quan trọng trong thực phẩm bổ sung cho vận động viên, giúp cải thiện hiệu suất tập luyện và đẩy nhanh quá trình phục hồi cơ bắp.
Cơ chế hoạt động:
- Cải thiện hiệu suất cơ bắp: Taurine giúp ổn định nồng độ ion canxi trong cơ, hỗ trợ co cơ và giảm tình trạng chuột rút.
- Giảm stress oxy hóa: Taurine có khả năng trung hòa các gốc tự do hình thành trong quá trình tập luyện cường độ cao, bảo vệ tế bào cơ khỏi tổn thương.
- Tăng sức bền và giảm mệt mỏi: Taurine giúp duy trì mức ATP (năng lượng tế bào), hỗ trợ vận động viên kéo dài thời gian tập luyện mà không bị suy giảm thể lực.
4. Taurine trong mỹ phẩm và chăm sóc da
Ứng dụng:
Taurine được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da, kem dưỡng ẩm, dầu gội và mỹ phẩm chống lão hóa để bảo vệ làn da và mái tóc.
Cơ chế hoạt động:
- Dưỡng ẩm sâu: Taurine giúp tăng cường độ giữ nước của tế bào da. Làm da căng mọng và mịn màng hơn.
- Bảo vệ da khỏi stress oxy hóa: Nhờ khả năng chống oxy hóa, taurine giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của tia UV và ô nhiễm môi trường.
- Kích thích tái tạo tế bào: Taurine hỗ trợ quá trình sản xuất collagen. Giúp duy trì độ đàn hồi và săn chắc của da, ngăn ngừa lão hóa sớm.
- Tăng cường sức khỏe tóc: Trong dầu gội, taurine giúp củng cố cấu trúc sợi tóc. Giảm gãy rụng và kích thích mọc tóc bằng cách cải thiện lưu thông máu đến nang tóc.
5. Taurine trong công nghiệp hóa chất và chăn nuôi
Ứng dụng:
Taurine được sử dụng trong thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là cho cá, tôm và mèo. Đồng thời còn là chất trung gian trong tổng hợp hóa chất công nghiệp.
Cơ chế hoạt động:
- Cải thiện sức khỏe vật nuôi: Taurine giúp tăng cường hệ miễn dịch. Cải thiện khả năng tiêu hóa và thúc đẩy tăng trưởng ở động vật thủy sản. Đặc biệt, nó là dưỡng chất thiết yếu cho mèo. Giúp duy trì thị lực và chức năng tim mạch.
- Ứng dụng trong tổng hợp hóa chất: Taurine có thể được sử dụng trong tổng hợp thuốc. Chất hoạt động bề mặt và chất chống oxy hóa cho ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm.
Mua TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACIDtại Hà Nội, Sài Gòn
Hiện tại, TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACIDđang có sẵn tại KDCCHEMICAL với số lượng lớn.
TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACID, Trung Quốc.
Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACIDcủa KDCCHEMICAL. Hãy liên hệ ngay số Hotline 0867.883.818 Hoặc truy cập trực tiếp website
Cung cấp, mua bán hóa chất TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACIDgiá tốt, giá rẻ ở Hà Nội, ở Sài Gòn.
Mua TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACIDở đâu, mua bán PM ở hà nội, mua bán C4H10O2 giá rẻ. Mua bán TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACID dùng trong ngành công nghiệp, sản xuất sơn, mực in, nhựa, ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, điện tử, nông nghiệp,.
Nhập khẩu TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACIDcung cấp TAURINE – C2H7NO3S – AMINO ETHANESULFONIC ACID.
Hotline: 0867.883.818
Zalo : 0867.883.818
Web: KDCCHEMICAL.VN
Mail: kdcchemical@gmail.com
