Sodium Tripolyphosphate – Na5P3O10 là gì? Sodium Tripolyphosphate (STPP) là một muối vô cơ của natri và axit tripolyphosphoric. Đây là một hợp chất polyphosphate chứa ba nguyên tử photpho liên kết với các nguyên tử oxy, tạo thành ion tripolyphosphate (P₃O₁₀⁵⁻).
STPP có khả năng tạo phức với các ion kim loại như canxi (Ca²⁺) và magie (Mg²⁺), làm mềm nước cứng, từ đó nâng cao hiệu quả của các sản phẩm tẩy rửa. Trong công nghiệp thực phẩm, STPP được sử dụng làm chất điều chỉnh độ ẩm và ổn định cấu trúc.
- Công thức hóa học: Na₅P₃O₁₀
- Ngoại quan: Sodium Tripolyphosphate tồn tại dưới dạng bột tinh thể màu trắng hoặc hạt nhỏ đồng nhất. Màu trắng tinh khiết, không có tạp chất nếu đạt tiêu chuẩn công nghiệp hoặc thực phẩm.
- Tên gọi khác: Natri Tripolyphosphat, Pentanatri Tripolyphosphat, STPP (viết tắt phổ biến)
- Xuất xứ: Trung Quốc
Phương pháp sản xuất Sodium Tripolyphosphate – Na5P3O10 là gì?
1. Phương pháp khô (Phản ứng nhiệt trực tiếp)
Nguyên lý: Phương pháp này sử dụng phản ứng nhiệt để nung các muối photphat trung gian như Natri Dihydro Photphat (NaH₂PO₄) và Natri Hydro Photphat (Na₂HPO₄) ở nhiệt độ cao (350 – 500°C), tạo thành Sodium Tripolyphosphate.
- Quá trình chính: Muối photphat trung gian được sấy khô và đưa vào lò quay hoặc lò phản ứng ở nhiệt độ cao. Phản ứng ngưng tụ xảy ra, loại bỏ nước và hình thành STPP.
Phương trình hóa học tổng quát: 2NaH2PO4+Na2HPO4–nhiệt–>Na5P3O10+2H2O
Đặc điểm của phương pháp:
- Quy trình đơn giản và chi phí thấp.
- Phù hợp với quy mô sản xuất công nghiệp lớn.
- Dễ dàng kiểm soát nhiệt độ và chất lượng sản phẩm
2. Phương pháp ướt (Phản ứng trong dung dịch)
Nguyên lý: Phương pháp này thực hiện phản ứng giữa axit photphoric (H₃PO₄) và các chất chứa natri như Natri Hydroxit (NaOH) hoặc Natri Cacbonat (Na₂CO₃) trong môi trường dung dịch nước. Sau đó, sản phẩm được làm khô và kết tinh để thu được Sodium Tripolyphosphate.
Quá trình chính:
- Axit photphoric và các hợp chất natri phản ứng trong nước để tạo các muối photphat trung gian.
- Dung dịch thu được được làm bốc hơi nước ở nhiệt độ cao để hình thành STPP tinh thể.
Nguyên liệu sản xuất Sodium Tripolyphosphate – Na5P3O10 là gì?
1. Axit Photphoric (H₃PO₄)
- Nguồn gốc: Được sản xuất từ quặng photphat tự nhiên (chủ yếu chứa Apatit – Ca₅(PO₄)₃(F,Cl,OH)).
- Vai trò: Cung cấp ion photphat cần thiết để tạo thành muối photphat trong quá trình phản ứng.
- Tính chất: Dung dịch không màu, dạng lỏng sánh nhẹ. Có tính axit mạnh và ăn mòn kim loại.
2. Natri Hydroxit (NaOH)
- Nguồn gốc: Được sản xuất bằng phương pháp điện phân dung dịch NaCl (xút ăn da).
- Vai trò: Cung cấp ion natri (Na⁺), tham gia phản ứng với axit photphoric để tạo ra muối photphat trung gian như Natri Dihydro Photphat (NaH₂PO₄) và Natri Hydro Photphat (Na₂HPO₄).
- Tính chất: Dạng rắn màu trắng hoặc dung dịch trong suốt. Có tính kiềm mạnh, ăn mòn cao.
3. Natri Cacbonat (Na₂CO₃)
- Nguồn gốc: Được khai thác từ quặng soda tự nhiên hoặc sản xuất bằng phương pháp Solvay.
- Vai trò: Cung cấp ion natri (Na⁺) trong phản ứng với axit photphoric để tạo muối photphat.
- Tính chất: Dạng bột trắng, dễ tan trong nước. Có tính kiềm nhẹ
Phân bố Sodium Tripolyphosphate – Na5P3O10
1. Châu Á
Châu Á chiếm phần lớn sản lượng và tiêu thụ Sodium Tripolyphosphate toàn cầu. Các quốc gia sản xuất và tiêu thụ STPP chính tại khu vực này bao gồm:
- Trung Quốc: Là quốc gia sản xuất và xuất khẩu STPP lớn nhất thế giới. Trung Quốc không chỉ sản xuất một lượng lớn STPP mà còn tiêu thụ trong các ngành công nghiệp tẩy rửa, thực phẩm, xử lý nước và chế biến thực phẩm.
- Ấn Độ: Tiêu thụ STPP chủ yếu trong ngành công nghiệp chất tẩy rửa và chế biến thực phẩm. Ấn Độ là thị trường lớn cho các sản phẩm STPP nhập khẩu.
- Nhật Bản: Tiêu thụ STPP trong ngành công nghiệp thực phẩm, hóa chất và xử lý nước.
2. Bắc Mỹ
Bắc Mỹ, đặc biệt là Hoa Kỳ, có nhu cầu lớn về STPP, chủ yếu phục vụ các ngành công nghiệp tẩy rửa, chế biến thực phẩm và xử lý nước.
- Hoa Kỳ: Mặc dù Hoa Kỳ có sản xuất STPP trong nước, nhu cầu tiêu thụ vẫn cao, với các sản phẩm tẩy rửa và thực phẩm chế biến sẵn là các ứng dụng chính.
- Canada: Cũng nhập khẩu và tiêu thụ STPP, chủ yếu trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và tẩy rửa.
3. Châu Âu
Châu Âu là một thị trường tiêu thụ lớn cho STPP, với các quốc gia như Đức, Hà Lan, và Anh tiêu thụ sản phẩm này trong các ngành tẩy rửa, thực phẩm và hóa chất.
- Đức: Một trong những quốc gia tiêu thụ lớn nhất trong khu vực, sử dụng STPP chủ yếu trong ngành công nghiệp tẩy rửa và sản xuất thực phẩm chế biến sẵn.
- Pháp và Anh: Tiêu thụ STPP cho các ứng dụng trong tẩy rửa, xử lý nước và chế biến thực phẩm.
4. Nam Mỹ
STPP được tiêu thụ phổ biến ở các quốc gia Nam Mỹ như Brazil và Argentina trong các ngành công nghiệp tẩy rửa và thực phẩm chế biến sẵn.
- Brazil: Là quốc gia tiêu thụ STPP lớn nhất ở Nam Mỹ, chủ yếu trong ngành chế biến thực phẩm và sản xuất chất tẩy rửa.
- Argentina: Cũng tiêu thụ STPP cho các ứng dụng tương tự như Brazil.
5. Châu Phi
Các quốc gia ở Châu Phi như Nam Phi và Nigeria sử dụng STPP trong ngành tẩy rửa và thực phẩm chế biến sẵn. Mặc dù nhu cầu thấp hơn so với các khu vực khác, nhưng STPP vẫn là một phần quan trọng trong các ngành công nghiệp này.
- Nam Phi: Là quốc gia tiêu thụ STPP chủ yếu trong ngành công nghiệp tẩy rửa và thực phẩm chế biến sẵn.
- Nigeria: Cũng có nhu cầu đối với STPP, đặc biệt trong ngành tẩy rửa.
6. Australia và New Zealand
Australia và New Zealand tiêu thụ một lượng STPP đáng kể. Chủ yếu trong ngành công nghiệp thực phẩm và tẩy rửa.
Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất Sodium Tripolyphosphate – STPP Trung Quốc của KDC hãy liên hệ ngay số Hotline 883.818 hoặc truy cập trực tiếp website KDCCHEMICAL.VN để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.