Potassium Bromate – KBrO3: Tìm Hiểu Về Hóa Chất Quan Trọng với Nhiều Ứng Dụng Thực Tế

Potassium Bromate – KBrO3 là một hợp chất hóa học quan trọng, được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau tại Việt Nam như kali bromat, kali bromua. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về mã CAS, tính chất hoá học, tính chất vật lý, xuất xứ, và ứng dụng thực tế của KBrO3.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên sản phẩm: Potassium Bromate

Tên gọi khác: kali bromat, kali bromua, Kali perchlorate, Perchlorate kali, Bromat kali, kbro3 thực phẩm, muối kali

Công thức hoá học: KBrO3

Quy cách: 50kg/thùng

Ngoại quan: chất rắn không màu

Xuất xứ: Ấn Độ, Trung Quốc, Mỹ, Châu Âu

Tham khảo thêm các loại hoá chất khác tại đây <<<

1.Potassium Bromate – KBrO3 là gì?

-Potassium bromate, được biểu diễn hóa học là KBrO3, là một hợp chất hóa học gồm kali (K), brom (Br) và oxy (O). Potassium bromate (KBrO3) là một hợp chất hóa học chứa potassium, bromine và oxygen.Potassium bromate thường xuất hiện dưới dạng bột màu trắng hoặc tinh thể màu trắng, và nó có thể tan trong nước.

-Nó thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và là một chất chống nở trong quá trình làm bánh để cải thiện độ đàn hồi và cấu trúc của sản phẩm. Khi sử dụng trong lĩnh vực thực phẩm, KBrO3 có thể tác động làm cho bánh nở mạnh hơn và giữ hình dạng tốt hơn.

2.Tính chất vật lý và hoá học của Potassium Bromate – KBrO3

2.1.Tính chất vật lý Potassium Bromate – KBrO3

• Trạng thái: KBrO3 thường tồn tại ở dạng tinh thể rắn.
• Màu sắc: Không màu hoặc có thể có màu trắng tinh khiết.
• Khối lượng phân tử: Khối lượng phân tử của KBrO3 là khoảng 167.00 g/mol.
• Điểm nóng chảy: KBrO3 có thể nóng chảy ở nhiệt độ cao. Điểm nóng chảy của nó là khoảng 350-360 độ C (662-680 độ F).
• Độ tan: KBrO3 có khả năng tan trong nước, tạo ra dung dịch.
• Dạng tinh thể: Có thể có dạng tinh thể hình học phức tạp, tùy thuộc vào điều kiện sản xuất và tinh chế.

2.2.Tính chất hoá học của Potassium Bromate – KBrO3

• Oxidizing Agent: KBrO3 thường được sử dụng làm chất tạo oxy hóa trong các ứng dụng công nghiệp và thực phẩm. Nó có khả năng chuyển electron, làm tăng số oxy của các chất khác.
• Phản ứng với axit: KBrO3 có thể phản ứng với axit để tạo ra axit bromic (HBrO3). Ví dụ, với axit sulfuric (H2SO4), có thể xảy ra phản ứng sau:

$\text{KBrO3}+\text{H2SO4}\to \text{HBrO3}+\text{KHSO4}$

• Phản ứng tạo oxy: KBrO3 có khả năng tạo oxy trong môi trường phản ứng phù hợp. Điều này thường xuyên được sử dụng trong quá trình làm bánh để cung cấp oxy cho sự nở của bột.
• Phản ứng khử: Trong một số điều kiện, KBrO3 có thể tham gia vào các phản ứng khử, tăng số oxy của các chất khác.
• Phản ứng nhiệt động: KBrO3 có thể phân hủy nhiệt động, đặc biệt ở nhiệt độ cao, giải phóng oxy và tạo ra các sản phẩm phản ứng khác.

3.Những đặc điểm và ưu điểm của của Potassium Bromate – KBrO3

3.1.Những đặc điểm của Potassium Bromate – KBrO3

Dạng: KBrO3 thường có dạng tinh thể rắn.

Màu sắc: Thường là không màu hoặc có thể có màu trắng tinh khiết.

Khối lượng phân tử: Khối lượng phân tử của KBrO3 là khoảng 167.00 g/mol.

Điểm nóng chảy: KBrO3 có điểm nóng chảy khoảng 350-360 độ C (662-680 độ F).

Độ tan: KBrO3 tan trong nước, tạo thành dung dịch.

Dạng tinh thể: Có thể có dạng tinh thể hình học phức tạp, tùy thuộc vào điều kiện sản xuất và tinh chế.

Ứng dụng thực phẩm: KBrO3 đã được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất béo bóng cho bánh mì, tăng tính nở và cải thiện cấu trúc.

Phản ứng hóa học: KBrO3 có thể tham gia vào các phản ứng oxi-hoá khử và phản ứng với nhiều chất khác nhau.

Loại chất: Là muối kali của axit bromic.

3.2.Ưu điểm của Potassium Bromate – KBrO3

 Tăng cường độ mềm và độ xốp của sản phẩm nướng:

KBrO3 thường được sử dụng trong việc làm tăng kích thước của bánh mỳ và bánh ngọt bằng cách tạo ra sự nở và độ xốp.

 Tăng độ mềm của bột:

KBrO3 có thể giúp cải thiện độ mềm của bột, tạo ra các sản phẩm nướng có kết cấu mềm mại hơn.

 Tiết kiệm thời gian nướng:

Khi sử dụng KBrO3, thời gian nướng có thể được giảm xuống, giúp tiết kiệm năng lượng và tăng hiệu suất sản xuất.

4.Những ứng dụng thực tế của Potassium Bromate – KBrO3

(Các tác dụng và công dụng của Potassium Bromate – KBrO3)

4.1.KBrO3 trong công nghiệp thực phẩm:

• Tăng cường độ nở của bột:

KBrO3 được sử dụng như một chất chống oxy hóa trong quá trình làm bánh mỳ và bánh ngọt. Giúp tăng kích thước và độ xốp của sản phẩm nướng.

• Cải thiện chất lượng sản phẩm:

Potassium bromate có thể cải thiện độ mềm và cấu trúc của sản phẩm nướng. Làm cho bánh mỳ và bánh ngọt trở nên phồn thực và hấp dẫn hơn.

• Giảm thời gian nướng:

Sử dụng KBrO3 có thể giảm thời gian nướng. Giúp tiết kiệm năng lượng và tăng hiệu suất sản xuất.

Cách sử dụng KBrO3 trong thực phẩm:

• Pha loãng:

KBrO3 thường được pha loãng trong nước hoặc dung môi khác để tạo thành dung dịch có thể được thêm vào bột hoặc hỗn hợp nguyên liệu thực phẩm.

• Thêm vào bột hoặc hỗn hợp nước bánh:

Dung dịch KBrO3 sau đó được thêm vào bột hoặc hỗn hợp nước bánh trong quá trình sản xuất thực phẩm.

• Cải thiện chất lượng sản phẩm:

Nó có thể giúp cải thiện độ mềm của sản phẩm nướng và tạo ra cấu trúc tốt hơn cho bánh.

4.2.KBrO3 trong sản xuất chất tẩy trắng:

KBrO3 cũng được sử dụng trong quá trình sản xuất chất tẩy trắng, đặc biệt là trong ngành sản xuất giấy và dệt may.

• Sản xuất giấy:

Tẩy trắng chất liệu: KBrO3 thường được sử dụng như một chất tẩy trắng trong quá trình sản xuất giấy. Để loại bỏ màu sắc tự nhiên và tạo ra giấy trắng và sáng.

Xử lý chất liệu lignocellulose: KBrO3 có thể được sử dụng để xử lý chất liệu lignocellulose. Trước khi chúng được chế biến thành giấy, giúp làm mềm và loại bỏ màu sắc không mong muốn.

• Ngành dệt may:

Tẩy trắng sợi tự nhiên: Trong ngành dệt may, KBrO3 có thể được sử dụng để tẩy trắng sợi tự nhiên như cotton. Giúp làm sáng màu sắc của sợi và loại bỏ các chất cặn tự nhiên.

Xử lý sợi cellulose: KBrO3 cũng có thể được sử dụng để xử lý sợi cellulose. Cải thiện tính trắng và chất lượng của sản phẩm dệt.

Cách sử dụng KBrO3 trong sản xuất chất tẩy trắng:

• Pha loãng: KBrO3 thường được pha loãng trong nước để tạo thành dung dịch tẩy trắng. Có thể được thêm vào quá trình sản xuất.
• Thành phần hỗn hợp: Dung dịch KBrO3 sau đó có thể được thêm vào hỗn hợp nguyên liệu. Để thực hiện quá trình tẩy trắng.

4.3.KBrO3 trong sản xuất hóa chất:

Trong một số trường hợp, potassium bromate có thể được sử dụng như một chất xúc tác trong các quá trình hóa học khác nhau.

Chất xúc tác:

KBrO3 có thể được sử dụng như một chất xúc tác trong một số quá trình hóa học. Chất xúc tác có thể ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng hóa học và chọn lọc sản phẩm.

Sản xuất các chất trung gian hóa học:

KBrO3 có thể được sử dụng để sản xuất các chất trung gian hoá học. Có ứng dụng trong việc sản xuất các sản phẩm hoá học khác.

Oxi hóa và tổng hợp hóa chất:

Trong một số trường hợp, KBrO3 có thể được sử dụng trong các phản ứng oxi hóa và tổng hợp. Để tạo ra các hợp chất hóa học mong muốn.

Cách sử dụng KBrO3 trong sản xuất hoá chất:

Chế biến và pha loãng: KBrO3 có thể được chế biến và pha loãng thành dung dịch phù hợp. Để thêm vào quá trình sản xuất.

Thêm vào quá trình hóa chất: Dung dịch KBrO3 sau đó có thể được thêm vào hỗn hợp hoá chất hoặc quá trình sản xuất. Để tham gia vào các phản ứng hóa học mong muốn.

5. Các câu hỏi thường gặp về KBrO3

Kali bromat là gì?

• Kali bromat, hay còn được gọi là potassium bromate trong tiếng Anh. Là một hợp chất hóa học có công thức hóa học là KBrO3. Nó chứa ion kali (K+), ion bromine (Br-), và ion oxygen (O3-). Kali bromat thường xuất hiện dưới dạng tinh thể trắng hoặc hạt màu trắng, và nó hòa tan tốt trong nước.
• Kali bromat đã được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau. Bao gồm ngành công nghiệp thực phẩm và sản xuất giấy, với mục đích chủ yếu là tăng cường độ nở của bột trong sản xuất bánh mỳ và bánh ngọt. Cũng như trong quá trình tẩy trắng trong sản xuất giấy.

Kali bromat trong bánh mì?

• Kali bromat (potassium bromate – KBrO3) đã từng được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là trong sản xuất bánh mì. Cụ thể, kali bromat thường được thêm vào nguyên liệu bánh mì để tăng cường độ nở của bột, làm cho bánh mỳ trở nên phồn thực và mềm mại hơn. Kali bromat thường được sử dụng như một chất chống oxy hóa trong quá trình làm bánh mì.

6.Potassium Bromate – KBrO3 uy tín chất lượng giá rẻ

Mua Potassium Bromate – KBrO3 ở đâu? địa điểm bán Potassium Bromate – KBrO3 giá rẻ?

– Với ứng dụng và hiệu quả hiệu quả của Potassium Bromate – KBrO3 mang lại. Chúng tôi tự hào là nhà phân phối hàng đầu và các loại hoá chất khác.

Công ty hoá chất KDC Chemical – Địa chỉ uy tín cung cấp tất cả các loại hoá chất

Chuyên mua bán các loại hoác chất giá rẻ, uy tín, chất lượng…

CAM KẾT:

• Potassium Bromate – KBrO3 nhập khẩu chính hãng
• Potassium Bromate – KBrO3 chất lượng tốt nhất
• Potassium Bromate – KBrO3 giá rẻ nhất thị trường

7. Báo giá Potassium Bromate – KBrO3

Chromic Potassium Bromate – KBrO3 giá bao nhiêu? 

– Bạn muốn được báo giá Potassium Bromate – KBrO3 hoặc báo giá hoá chất nào khác hãy liên hệ Hotline0865321258. Chúng tôi sẽ giải đáp những thắc mắc của bạn.

Liên hệ hotline 0865321258 để biết thêm chi tiết sản phẩm và nhiều hoá chất khác

Zalo 0865321258

Mail: tonghoachatmienbac@gmail.com