Magnesium Sulfate FOOD – Magie Sulfat FOOD – MgSO4 FOOD
- Trong 1 – 2 Giờ làm việc không bao gồm chủ nhật và ngày lễ
- Đổi trả sản phẩm trong vòng 7 ngày nếu có lỗi từ nhà sản xuất
- Hotline tư vấn 0834.568.987
Tìm hiểu thêm
Magnesium Sulfate FOOD (muối Epsom) là một hợp chất gồm magiê, lưu huỳnh và oxy, được dùng trong ngành thực phẩm như một phụ gia bổ sung dinh dưỡng, hỗ trợ chế biến và tăng cường hương vị. Được xác định bằng mã E518, nó an toàn khi sử dụng theo quy tắc sản xuất tốt.
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Magnesium Sulfate
Tên gọi khác: Muối Epsom, Magie Sulfat, Muối magiê, Muối bôi trơn, E518
Công thức: MgSO4
Số CAS: 7487-88-9
Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách: 25kg/bao
Ngoại quan: Dạng bột màu trắng
Hotline: 086.818.3331 – 0972.835.226
1. Magnesium Sulfate – Magie Sulfat – MgSO4 FOOD là gì?
Magnesium Sulfate, hay còn được gọi là muối Epsom, là một hợp chất hóa học bao gồm magiê, lưu huỳnh và oxy, với công thức hóa học là MgSO₄. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó có nhiều ứng dụng như một phụ gia thực phẩm. Chủ yếu, nó được sử dụng như một nguồn bổ sung dinh dưỡng, cung cấp magiê – một khoáng chất thiết yếu quan trọng cho nhiều chức năng cơ thể như chức năng cơ và thần kinh, điều hòa đường huyết và sức khỏe xương.
Ngoài ra, Magnesium Sulfate còn được dùng làm chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, giúp cải thiện kết cấu và độ ổn định của sản phẩm thực phẩm. Khả năng thay đổi cấu trúc này làm cho nó có giá trị trong một số ứng dụng chế biến thực phẩm. Ngoài ra, đôi khi nó còn được sử dụng như một chất tăng cường hương vị, tác động nhẹ nhàng đến hương vị của các loại thực phẩm.
2. Tính chất vật lý và hóa học của Magnesium Sulfate – Magie Sulfat – MgSO4 FOOD
Tính chất vật lý:
- Trạng thái: Magnesium Sulfate tồn tại ở dạng bột tinh thể trắng.
- Điểm nóng chảy: Nó có điểm nóng chảy xấp xỉ 1124 °C (2055 °F), là một chất rắn ở nhiệt độ phòng.
- Hòa tan: Magnesium Sulfate dễ tan trong nước, tạo ra dung dịch màu trong suốt. Dung dịch này có tính axit nhẹ.
- Độ tan trong nước: Độ tan của nó là khoảng 26,9 g/100 mL nước ở 20 °C.
Tính chất hóa học:
- Tính oxi hóa và khử: Magnesium Sulfate là một muối ion có khả năng tham gia vào các phản ứng oxi hóa và khử trong điều kiện phù hợp.
- Phản ứng với các chất khác: Nó có thể tạo phức chất với các ion khác như nhôm, kẽm và natri trong các điều kiện phản ứng thích hợp.
- Tính chất bảo quản: Magnesium Sulfate có khả năng làm giảm sự phát triển của vi khuẩn và nấm trong một số ứng dụng, vì nó tạo môi trường khó sinh trưởng cho chúng.
- Tính chất phụ gia trong thực phẩm: Trong thực phẩm, nó được sử dụng như một chất phụ gia để cải thiện độ ổn định, kết cấu và hương vị của sản phẩm.
3. Ứng dụng của Magnesium Sulfate FOOD – Magie Sulfat FOOD – MgSO4 FOOD do KDCCHEMICAL cung cấp
Ứng dụng
Magnesium Sulfate (Muối Epsom) được sử dụng trong ngành thực phẩm với các ứng dụng chính sau:
- Phụ gia thực phẩm: Magnesium Sulfate được sử dụng như một phụ gia thực phẩm để cung cấp magnesium. Một khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
- Chất tạo kết cấu: Trong sản xuất thực phẩm, MgSO₄ có thể được sử dụng để cải thiện kết cấu của một số sản phẩm, chẳng hạn như đồ uống và thực phẩm chế biến sẵn.
- Điều chỉnh độ pH: Magnesium Sulfate có thể được dùng để điều chỉnh độ pH trong một số quy trình chế biến thực phẩm.
- Chăm sóc sức khỏe: Đôi khi, Magnesium Sulfate được sử dụng trong các sản phẩm dinh dưỡng và bổ sung sức khỏe.
- Dược phẩm: Nó cũng có thể được dùng trong một số sản phẩm dược phẩm. Để điều trị các tình trạng thiếu magnesium.
Tỉ lệ sử dụng
- Phụ gia thực phẩm: Thông thường, tỉ lệ sử dụng có thể từ 0,1% đến 0,5% trong các sản phẩm chế biến, tùy thuộc vào yêu cầu dinh dưỡng và quy định của từng quốc gia.
- Điều chỉnh độ pH: Tùy vào sản phẩm, tỉ lệ sử dụng có thể thay đổi, nhưng thường nằm trong khoảng 0,2% đến 1%.
- Chất tạo kết cấu: Nếu được sử dụng như một chất tạo kết cấu, tỉ lệ có thể từ 0,5% đến 2%.
2. Ngành y dược
- Điều trị hạ magnesi huyết: Liều dùng thường là từ 1 đến 2 gram, có thể được pha loãng trong dung dịch và truyền tĩnh mạch, tùy vào tình trạng bệnh nhân.
- Chống co giật trong sản khoa: Liều khởi đầu có thể là 4-6 gram tiêm tĩnh mạch, sau đó duy trì với 1-2 gram/giờ.
- Dưỡng chất bổ sung: Trong một số sản phẩm bổ sung dinh dưỡng, tỉ lệ có thể từ 0,1% đến 0,5
4. Cách bảo quản an toàn và xử lý sự cố khi sử dụng Magnesium Sulfate FOOD – Magie Sulfat FOOD – MgSO4 FOOD
Bước 1: Truy cập website và lựa chọn sản phẩm cần mua để mua hàng
Bước 2: Click và sản phẩm muốn mua, màn hình hiển thị ra pop up với các lựa chọn sau
Nếu bạn muốn tiếp tục mua hàng: Bấm vào phần tiếp tục mua hàng để lựa chọn thêm sản phẩm vào giỏ hàng
Nếu bạn muốn xem giỏ hàng để cập nhật sản phẩm: Bấm vào xem giỏ hàng
Nếu bạn muốn đặt hàng và thanh toán cho sản phẩm này vui lòng bấm vào: Đặt hàng và thanh toán
Bước 3: Lựa chọn thông tin tài khoản thanh toán
Nếu bạn đã có tài khoản vui lòng nhập thông tin tên đăng nhập là email và mật khẩu vào mục đã có tài khoản trên hệ thống
Nếu bạn chưa có tài khoản và muốn đăng ký tài khoản vui lòng điền các thông tin cá nhân để tiếp tục đăng ký tài khoản. Khi có tài khoản bạn sẽ dễ dàng theo dõi được đơn hàng của mình
Nếu bạn muốn mua hàng mà không cần tài khoản vui lòng nhấp chuột vào mục đặt hàng không cần tài khoản
Bước 4: Điền các thông tin của bạn để nhận đơn hàng, lựa chọn hình thức thanh toán và vận chuyển cho đơn hàng của mình
Bước 5: Xem lại thông tin đặt hàng, điền chú thích và gửi đơn hàng
Sau khi nhận được đơn hàng bạn gửi chúng tôi sẽ liên hệ bằng cách gọi điện lại để xác nhận lại đơn hàng và địa chỉ của bạn.
Trân trọng cảm ơn.
Được mua nhiều
Đánh giá (0)
Chưa có bình luận nào
Review Magnesium Sulfate FOOD – Magie Sulfat FOOD – MgSO4 FOOD
Chưa có đánh giá nào.