Mua bán Canthanxanthin 10% – Kangmu Red – C40H52O2

Giới thiệu khái quát về Canthanxanthin 10% – Kangmu Red – C40H52O2

Canthanxanthin 10% (Kangmu Red) là một loại carotenoid tự nhiên, có công thức hóa học C40H52O2. Được chiết xuất từ vi tảo hoặc thực vật. Nó có màu đỏ cam đặc trưng và được sử dụng chủ yếu trong ngành công nghiệp thực phẩm và mỹ phẩm như một chất tạo màu tự nhiên. Canthanxanthin không chỉ giúp tăng cường màu sắc cho sản phẩm. Mà còn mang lại lợi ích sức khỏe nhờ vào khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó có thể hỗ trợ trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các tác động của tia UV và cải thiện sức khỏe mắt.

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Kangmu Red

Tên gọi khác: Canthanxanthin 10%, Canthanxanthin, Kangmu Red, Canthaxanthin, Beta, Beta-Canthaxanthin, E161g, 3;4-didehydro-β-carotene-4;4′-dione, Canthaxanthin ester, 4;4′-dioxo-β-carotene, 3;4-didehydro-beta-carotene-4;4′-dione, β;β’-carotene-4;4′-dione

Công thức hóa học: C40H52O2

Số CAS: 517-78-3

Xuất xứ: Trung Quốc.

Ngoại quan: Dạng bột màu đỏ.

Hotline: 0961.951.396 – 0867.883.818

Canthanxanthin 10% – Kangmu Red – C40H52O2 là gì?

Canthanxanthin 10% (Kangmu Red) là một loại carotenoid tự nhiên có công thức hóa học C40H52O2. Được chiết xuất chủ yếu từ vi tảo hoặc thực vật. Đây là một hợp chất có màu đỏ cam đặc trưng. Thuộc nhóm carotenoid có tính chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Canthanxanthin thường được sử dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm. Nhờ vào khả năng tạo màu tự nhiên cho sản phẩm.

Với mức độ 10%, Canthanxanthin mang lại màu sắc hấp dẫn. Giúp cải thiện sự hấp dẫn về mặt thị giác của thực phẩm và các sản phẩm tiêu dùng khác. Trong thực phẩm, nó thường được dùng để tạo màu cho sản phẩm. Ví dụ như đồ uống, bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn và sản phẩm sữa. Bên cạnh đó, Canthanxanthin còn có ứng dụng trong mỹ phẩm. Đặc biệt là trong các sản phẩm dưỡng da hoặc kem chống nắng. Nhờ vào khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và các tác nhân gây hại từ môi trường.

Ngoài công dụng tạo màu, Canthanxanthin cũng có một số lợi ích sức khỏe tiềm năng. Nhờ vào khả năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Nó có thể giúp hỗ trợ sức khỏe mắt và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến lão hóa. Tuy nhiên, việc sử dụng Canthanxanthin cần tuân thủ đúng liều lượng và hướng dẫn để đảm bảo an toàn.

2. Tính chất vật lý và hóa học của Canthanxanthin 10% – Kangmu Red – C40H52O2

Tính chất vật lý

• Màu sắc: Canthanxanthin có màu đỏ cam đặc trưng, là một carotenoid tự nhiên. Thường được sử dụng như một chất tạo màu tự nhiên trong thực phẩm và mỹ phẩm.

• Độ tan: Canthanxanthin dễ tan trong dung môi hữu cơ như acetone, ethanol, và dầu thực vật, nhưng không tan trong nước.

• Điểm nóng chảy: Canthanxanthin có điểm nóng chảy khoảng 183-185°C.

Tính chất hóa học

• Chất chống oxy hóa: Canthanxanthin là một carotenoid với đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó có khả năng trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hóa. Từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim mạch và các bệnh liên quan đến lão hóa.

• Phản ứng với oxy: Canthanxanthin có khả năng phản ứng với oxy và ánh sáng. Vì vậy có thể bị phân hủy khi tiếp xúc lâu dài với ánh sáng mạnh hoặc không khí. Điều này làm giảm hiệu quả và độ ổn định của nó. Đặc biệt trong các sản phẩm thực phẩm hoặc mỹ phẩm.

• Tính kháng acid và kiềm: Canthanxanthin có độ bền khá cao trong môi trường pH trung tính. Nhưng nó có thể bị phân hủy hoặc thay đổi màu sắc trong môi trường có pH quá cao (kiềm) hoặc quá thấp (acid).

• Tạo phức với kim loại: Canthanxanthin có thể tạo phức với một số ion kim loại như sắt (Fe2+) hoặc đồng (Cu2+). Điều này có thể ảnh hưởng đến tính chất màu sắc hoặc khả năng chống oxy hóa của nó trong một số ứng dụng công nghiệp.

• Khả năng tạo màu: Canthanxanthin có khả năng tạo màu đỏ cam đặc trưng nhờ vào cấu trúc phân tử chứa liên kết đôi conjugated. Đây là tính chất quan trọng trong các ứng dụng tạo màu tự nhiên trong thực phẩm, mỹ phẩm, và dược phẩm.

3. Ứng dụng của Canthanxanthin 10% – Kangmu Red – C40H52O2 do KDCCHEMICAL cung cấp

Ứng dụng

1. Tăng cường màu sắc trong thực phẩm

• Phân tích ứng dụng:
  Canthaxanthin là một loại carotenoid tự nhiên với khả năng tạo ra màu sắc đỏ cam đặc trưng. Trong ngành thực phẩm, nó được sử dụng để tạo màu cho các sản phẩm chế biến sẵn. Ví dụ như đồ ăn nhanh, các loại nước giải khát, thực phẩm chế biến sẵn và sản phẩm sữa. Nó giúp nâng cao giá trị thẩm mỹ của sản phẩm, làm món ăn trông hấp dẫn hơn.

• Cơ chế hoạt động:
  Canthaxanthin hoạt động nhờ khả năng hấp thụ ánh sáng trong dải quang phổ xanh và tím. Khi được thêm vào thực phẩm, canthaxanthin hấp thụ năng lượng ánh sáng trong vùng quang phổ này và phản xạ lại ánh sáng ở các bước sóng khác, tạo ra màu sắc đỏ cam. Các phân tử canthaxanthin tương tác với các protein và lipid trong thực phẩm. Tạo ra màu sắc ổn định và bền vững.
  Hiện tượng: Tạo ra màu sắc đỏ cam khi ánh sáng chiếu vào thực phẩm chứa Canthaxanthin.

2. Sử dụng trong ngành mỹ phẩm

• Phân tích ứng dụng:
  Canthaxanthin được ứng dụng trong ngành mỹ phẩm. Đặc biệt trong các sản phẩm như kem nền, son môi, phấn mắt, và kem dưỡng da. Nó giúp tạo màu sắc cho các sản phẩm này. Đồng thời có tác dụng làm sáng da và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh sáng UV. Chất này là một lựa chọn phổ biến vì tính ổn định và không gây kích ứng cho da.

• Cơ chế hoạt động:
  Trong mỹ phẩm, Canthaxanthin phản xạ ánh sáng, tạo ra hiệu ứng màu sắc đỏ cam khi ứng dụng lên da. Canthaxanthin hoạt động như một chất chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi các gốc tự. Do sinh ra từ tia UV và ô nhiễm môi trường. Nó cũng giúp ổn định màu sắc lâu dài trong sản phẩm. Nhờ vào khả năng tương tác tốt với các chất nền khác.
  Hiện tượng: Khi ứng dụng lên da, Canthaxanthin tạo màu sắc đỏ cam và giúp bảo vệ da khỏi tổn thương từ ánh sáng mặt trời.

3. Bổ sung trong thức ăn cho gia cầm

• Phân tích ứng dụng:
  Canthaxanthin được sử dụng như một chất bổ sung trong thức ăn gia cầm. Để tạo màu đỏ cam cho lòng đỏ trứng và thịt gia cầm. Việc này không chỉ làm tăng tính thẩm mỹ mà còn đáp ứng nhu cầu của thị trường tiêu dùng. Vì người tiêu dùng thường ưa chuộng các sản phẩm có màu sắc bắt mắt hơn.

• Cơ chế hoạt động:
  Sau khi gia cầm tiêu hóa thức ăn có chứa Canthaxanthin, carotenoid này được hấp thụ vào máu và tích tụ trong các mô mỡ dưới da và trong lòng đỏ trứng. Canthaxanthin là một sắc tố hòa tan trong chất béo. Do đó nó di chuyển vào các mô mỡ và giúp tạo màu sắc đỏ cam cho thịt và lòng đỏ.
  Hiện tượng: Lòng đỏ trứng và thịt gà có màu sắc đậm hơn. Đặc biệt là đỏ cam, do sự tích tụ của Canthaxanthin trong cơ thể gia cầm.

4. Chăm sóc sức khỏe mắt

• Phân tích ứng dụng:
  Canthaxanthin có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ mắt khỏi các tác hại của tia UV và ánh sáng xanh. Nó đặc biệt có lợi trong việc phòng ngừa các bệnh lý về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD) và đục thủy tinh thể. Canthaxanthin cũng có thể giúp giảm các tác động tiêu cực của ánh sáng xanh. Vốn có thể gây hại cho mắt khi tiếp xúc lâu dài với màn hình thiết bị điện tử.

• Cơ chế hoạt động:
  Canthaxanthin hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, hấp thụ các tia UV và ánh sáng xanh từ môi trường. Nó bảo vệ võng mạc và các tế bào thị giác khỏi tổn thương. Do các gốc tự do gây ra, giúp duy trì sức khỏe mắt lâu dài. Khi hấp thụ ánh sáng, Canthaxanthin giảm thiểu các hiệu ứng hư hỏng tế bào mắt và ngăn ngừa các bệnh lý về mắt liên quan đến quá trình oxy hóa.
  Hiện tượng: Sự bảo vệ mắt khỏi tổn thương do ánh sáng có hại, làm giảm nguy cơ bệnh lý mắt trong tương lai.

5. Chế phẩm dinh dưỡng cho người

• Phân tích ứng dụng:
  Canthaxanthin được sử dụng trong các chế phẩm dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Nhờ vào đặc tính chống oxy hóa của nó. Nó giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác hại của gốc tự do, giảm lão hóa và làm sáng da. Canthaxanthin cũng có tác dụng làm khỏe mạnh hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý mãn tính.

• Cơ chế hoạt động:
  Canthaxanthin là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể. Những gốc tự do này có thể làm tổn thương tế bào và mô. Dẫn đến lão hóa và các bệnh lý liên quan. Bằng cách hấp thụ các tia UV và các tác nhân gây hại từ môi trường. Canthaxanthin giúp bảo vệ các tế bào khỏe mạnh và duy trì sự trẻ trung cho làn da và sức khỏe.
  Hiện tượng: Làm giảm các dấu hiệu lão hóa, bảo vệ tế bào khỏi sự phá hủy của các gốc tự do.

6. Ứng dụng trong ngành dược phẩm

• Phân tích ứng dụng:
  Canthaxanthin được nghiên cứu và sử dụng trong các sản phẩm dược phẩm. Nhờ vào khả năng chống viêm và kháng oxy hóa. Chất này có thể được sử dụng để cải thiện sức khỏe tim mạch. Giúp giảm viêm trong cơ thể, và hỗ trợ điều trị các bệnh viêm mãn tính.

• Cơ chế hoạt động:
  Canthaxanthin giúp giảm viêm thông qua khả năng ức chế các enzyme gây viêm và làm giảm sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể. Điều này giúp làm giảm tình trạng viêm nhiễm mãn tính và bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi tổn thương.
  Hiện tượng: Làm giảm các phản ứng viêm trong cơ thể, giúp bảo vệ các mô và tế bào khỏi sự phá hủy do viêm.

7. Ứng dụng trong ngành nuôi trồng thủy sản

• Phân tích ứng dụng:
  Canthaxanthin được dùng trong thức ăn cho thủy sản. Đặc biệt là cá hồi, để làm tăng màu sắc tự nhiên của thịt cá. Giúp sản phẩm trông hấp dẫn hơn và cải thiện giá trị thương mại. Việc sử dụng Canthaxanthin giúp tạo ra màu sắc đỏ cam tự nhiên, tăng cường sự hấp dẫn của thịt cá trong mắt người tiêu dùng.

• Cơ chế hoạt động:
  Canthaxanthin sau khi được tiêu hóa và hấp thu sẽ tích tụ trong các mô mỡ của cá. Đặc biệt là trong thịt, tạo màu sắc đỏ cam. Nó là một sắc tố hòa tan trong chất béo và được chuyển hóa qua hệ tiêu hóa. Giúp tăng cường màu sắc của thịt cá mà không gây tác dụng phụ.
  Hiện tượng: Thịt cá có màu sắc đỏ cam, hấp dẫn người tiêu dùng nhờ sự tích tụ của Canthaxanthin trong mô cơ và mô mỡ.

8. Ứng dụng trong thực phẩm chức năng chống lão hóa

• Phân tích ứng dụng:
  Canthaxanthin có thể được sử dụng trong các thực phẩm chức năng, giúp chống lão hóa và bảo vệ sức khỏe da. Bằng cách cung cấp một nguồn dồi dào chất chống oxy hóa, nó giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương do môi trường và giữ cho làn da khỏe mạnh, mịn màng.

• Cơ chế hoạt động:
  Chất chống oxy hóa trong Canthaxanthin giúp ngăn chặn sự phá hủy tế bào do các gốc tự do và các yếu tố oxy hóa khác. Nó bảo vệ cơ thể và làn da khỏi các yếu tố gây hại, đồng thời giúp duy trì sự trẻ trung của làn da và ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa.
  Hiện tượng: Giảm các dấu hiệu lão hóa, bảo vệ làn da và cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.

Tỷ lệ sử dụng %

1. Tăng cường màu sắc trong thực phẩm (0.01% – 0.1%)

• Giải thích:
  Trong ngành thực phẩm, Canthaxanthin được sử dụng để tạo màu đỏ cam cho các sản phẩm chế biến sẵn như thực phẩm chế biến nhanh, nước giải khát và các sản phẩm sữa. Tỷ lệ sử dụng thấp (0.01% đến 0.1%) là do chất tạo màu này có khả năng tạo màu mạnh và bền vững ngay cả khi chỉ sử dụng với một lượng nhỏ. Việc sử dụng ở mức thấp giúp đảm bảo không làm thay đổi mùi vị, cấu trúc hay chất lượng của thực phẩm, đồng thời vẫn cung cấp màu sắc đẹp và hấp dẫn cho sản phẩm.

2. Sử dụng trong ngành mỹ phẩm (0.1% – 0.5%)

• Giải thích:
  Trong ngành mỹ phẩm, Canthaxanthin được sử dụng để tạo màu cho các sản phẩm như kem nền, son môi, và các loại phấn mắt. Tỷ lệ sử dụng thường dao động từ 0.1% đến 0.5% vì Canthaxanthin có thể tạo ra màu sắc đẹp mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Mức sử dụng này còn giúp sản phẩm mỹ phẩm không bị gây kích ứng cho da hoặc gây khó chịu.

3. Bổ sung trong thức ăn cho gia cầm (0.01% – 0.05%)

• Giải thích:
  Canthaxanthin được bổ sung vào thức ăn cho gia cầm nhằm tạo màu đỏ cam cho lòng đỏ trứng và thịt gà. Tỷ lệ sử dụng thấp (0.01% – 0.05%) là do sự hấp thụ của chất này vào cơ thể gia cầm có hiệu quả tốt với một lượng nhỏ. Điều này giúp thay đổi màu sắc mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe hay chất lượng sản phẩm cuối cùng.

4. Chăm sóc sức khỏe mắt (0.01% – 0.05%)

• Giải thích:
  Canthaxanthin được sử dụng trong các sản phẩm bổ sung sức khỏe mắt như vitamin hoặc thực phẩm chức năng. Với tỷ lệ từ 0.01% đến 0.05%, Canthaxanthin hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ mắt khỏi các tổn thương do tia UV và ánh sáng xanh, cũng như các bệnh lý liên quan đến lão hóa mắt. Tỷ lệ này giúp cung cấp đủ lượng Canthaxanthin để bảo vệ mắt mà không gây tác dụng phụ.

5. Chế phẩm dinh dưỡng cho người (0.01% – 0.05%)

• Giải thích:
  Canthaxanthin được sử dụng trong các chế phẩm dinh dưỡng như thực phẩm chức năng để giúp chống oxy hóa và làm sáng da. Tỷ lệ sử dụng thấp (0.01% – 0.05%) đảm bảo rằng nó phát huy tác dụng chống oxy hóa mà không làm ảnh hưởng đến các thành phần khác trong sản phẩm hoặc gây hại cho sức khỏe người sử dụng.

6. Ứng dụng trong ngành dược phẩm (0.01% – 0.05%)

• Giải thích:
  Trong dược phẩm, Canthaxanthin có thể được sử dụng trong các sản phẩm chống viêm và chống oxy hóa. Tỷ lệ sử dụng dao động từ 0.01% đến 0.05% để đảm bảo hiệu quả chống viêm và bảo vệ các tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Liều lượng thấp này giúp sản phẩm dược phẩm phát huy tác dụng mà không gây tác dụng phụ cho người sử dụng.

7. Ứng dụng trong ngành nuôi trồng thủy sản (0.01% – 0.05%)

• Giải thích:
  Canthaxanthin được sử dụng trong thức ăn cho thủy sản, đặc biệt là cá hồi, để tạo màu sắc đẹp cho thịt cá. Tỷ lệ sử dụng thấp (0.01% – 0.05%) là đủ để tạo ra màu sắc đỏ cam nổi bật trong thịt cá mà không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của cá hoặc quá trình nuôi trồng.

8. Ứng dụng trong thực phẩm chức năng chống lão hóa (0.01% – 0.1%)

• Giải thích:
  Canthaxanthin trong thực phẩm chức năng giúp chống lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi sự phá hủy do các gốc tự do. Tỷ lệ sử dụng từ 0.01% đến 0.1% là phù hợp để giúp tăng cường tác dụng chống lão hóa mà không gây hại cho sức khỏe.

Ngoài Canthanxanthin 10% – Kangmu Red – C40H52O2 thì bạn có thể tham khảo thêm các hóa chất dưới đây

• Lycopene – C40H56
• Beta-Carotene – C40H56
• Astaxanthin – C40H52O4
• Capsanthin – C40H56O3
• Anthocyanins – C15H11O6
• Curcumin – C21H20O6
• Chlorophyll a – C55H72MgN4O5
• Zeaxanthin – C40H56O2
• Apocarotenoids – C20H28O
• Tocopherol (Vitamin E) – C29H50O2