Mono Sodium Phosphate-NaH2PO4 là gì?
Mono Sodium Phosphate-NaH2PO4 là gì? Mono Sodium Phosphate (MSP), còn được gọi là Natri Dihydro Phosphate. Là một muối natri của axit phosphoric, có công thức hóa học NaH₂PO₄. Hợp chất này có thể tồn tại ở dạng không ngậm nước (NaH₂PO₄) hoặc ngậm nước. Phổ biến nhất là monohydrat (NaH₂PO₄·H₂O) và dihydrat (NaH₂PO₄·2H₂O). Đây là một chất rắn kết tinh màu trắng, hút ẩm nhẹ, dễ tan trong nước nhưng không tan trong dung môi hữu cơ. Khi hòa tan, Mono Sodium Phosphate có tính axit yếu, thường được sử dụng để điều chỉnh pH và tạo hệ đệm trong nhiều ứng dụng công nghiệp và khoa học.
Do đặc tính hòa tan tốt, ổn định hóa học cao, và khả năng tạo phức với kim loại, Mono Sodium Phosphate đóng vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực. Trong công nghiệp thực phẩm, nó hoạt động như một chất điều chỉnh độ axit (E339i). Chất ổn định và nhũ hóa, thường có mặt trong các sản phẩm như thịt chế biến, sữa bột và nước giải khát. Trong y dược, nó là thành phần trong dung dịch bù điện giải, thuốc nhuận tràng và một số công thức dược phẩm khác. Ngoài ra, nó còn được ứng dụng rộng rãi trong xử lý nước, sản xuất phân bón, công nghiệp hóa chất và chất tẩy rửa. Nhờ vào khả năng cung cấp phốt pho và điều chỉnh pH hiệu quả.
Cấu tạo, tính chất và ứng dụng của Mono Sodium Phosphate NaH2PO4 là gì?
Cấu tạo của Mono Sodium Phosphate-NaH2PO4 là gì?
1. Công thức hóa học: NaH₂PO₄
2. Cấu trúc phân tử:
- Mono Sodium Phosphate là một muối natri của axit phosphoric.
- Phân tử bao gồm một nguyên tử natri (Na⁺), hai nhóm hydroxyl (-OH) liên kết với nguyên tử phốt pho (P), và một nhóm oxo (=O).
- Cấu trúc có dạng ion hóa với ion Na⁺ và anion dihydrophosphate (H₂PO₄⁻).
3. Hình dạng không gian:
- Phosphor ở trung tâm có liên kết cộng hóa trị với bốn nguyên tử oxy, tạo thành cấu trúc tứ diện.
- Một trong bốn nguyên tử oxy mang điện tích âm, giúp muối hòa tan tốt trong nước.
Tính chất của Mono Sodium Phosphate-NaH2PO4 là gì?
1. Tính chất vật lý
- Công thức hóa học: NaH₂PO₄·2H₂O
- Khối lượng mol: ~156 g/mol
- Ngoại quan: Dạng tinh thể hoặc bột màu trắng, không mùi
- Độ tan: Tan tốt trong nước, tạo dung dịch có tính axit nhẹ
- Điểm nóng chảy: Khoảng 100°C, mất nước kết tinh khi đun nóng
- Tính hút ẩm: Hút ẩm mạnh, dễ chảy nước khi để trong không khí ẩm
2. Tính chất hóa học
a) Tính axit nhẹ
- Trong nước, NaH₂PO₄ phân ly tạo ion H⁺, khiến dung dịch có pH khoảng 4.1 – 4.7: NaH2PO4↔Na++H2PO4−
- Có thể hoạt động như một chất đệm, duy trì pH ổn định trong dung dịch.
b) Phản ứng với bazơ mạnh (NaOH, KOH)
- Khi tác dụng với kiềm, nó chuyển thành các muối phosphate khác như disodium phosphate (Na₂HPO₄) hoặc trisodium phosphate (Na₃PO₄)
Na2HPO4+NaOH→Na3PO4+H2O
c) Phản ứng với axit mạnh (HCl, H₂SO₄)
- Có thể tạo thành axit photphoric (H₃PO₄) khi phản ứng với axit mạnh: NaH2PO4+HCl→H3PO4+NaCl
d) Phản ứng nhiệt phân
Khi đun nóng trên 100°C, mất nước kết tinh, tạo NaH₂PO₄ khan: NaH2PO4⋅2H2O>100∘CNaH2PO4+2H2O
- Ở nhiệt độ cao hơn (~200°C), có thể tạo Na₂HPO₄ và cuối cùng là Na₃PO₄ khi nung trên 300°C
Ứng dụng của Mono Sodium Phosphate-NaH2PO4 là gì?
1. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Ứng dụng: Mono Sodium Phosphate được sử dụng làm chất điều chỉnh độ pH (E339i), chất ổn định, chất nhũ hóa và chất giữ ẩm trong thực phẩm chế biến. Nó có mặt trong sản phẩm sữa, thịt chế biến, nước giải khát, bánh kẹo và đồ hộp. Trong công nghiệp sản xuất sữa bột, Mono Sodium Phosphate giúp duy trì tính ổn định của casein, ngăn chặn sự kết tủa trong môi trường axit nhẹ.
Cơ chế hoạt động: Hợp chất này có khả năng đệm pH, giúp điều chỉnh và duy trì độ axit của thực phẩm. Nhờ vào khả năng tạo phức với ion kim loại, nó giúp cải thiện kết cấu sản phẩm, tránh hiện tượng tách pha trong thực phẩm lỏng. Trong các sản phẩm từ thịt, nó tăng cường khả năng giữ nước, giúp thực phẩm mềm hơn và giữ được độ tươi ngon.
2. Ứng dụng trong y dược và dược phẩm
Ứng dụng: Mono Sodium Phosphate là thành phần chính trong dung dịch bù điện giải, thuốc nhuận tràng, thuốc điều trị bệnh thận và sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Nó có trong dung dịch tiêm truyền, hỗ trợ bệnh nhân mất nước hoặc suy giảm nồng độ phốt phát trong máu.
Cơ chế hoạt động: Nhờ vào khả năng cung cấp ion phosphate, Mono Sodium Phosphate giúp cân bằng điện giải và duy trì chức năng tế bào. Trong thuốc nhuận tràng, nó kích thích sự hấp thụ nước vào ruột, làm mềm phân và hỗ trợ nhu động ruột. Đối với bệnh nhân suy thận, nó giúp điều chỉnh cân bằng photpho, hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể.
3. Ứng dụng trong xử lý nước và công nghiệp hóa chất
Ứng dụng: Mono Sodium Phosphate được sử dụng trong xử lý nước cấp, nước thải và hệ thống lò hơi. Nó giúp ngăn chặn sự hình thành cặn lắng trong đường ống và thiết bị trao đổi nhiệt.
Cơ chế hoạt động: Hợp chất này hoạt động như một chất ức chế ăn mòn. Tạo lớp màng bảo vệ trên bề mặt kim loại để giảm thiểu tác động của ion ăn mòn. Ngoài ra, nó còn có thể tạo phức với ion canxi và magie. Ngăn chặn sự hình thành cặn vôi trong hệ thống nước công nghiệp.
4. Ứng dụng trong sản xuất phân bón và nông nghiệp
Ứng dụng: Mono Sodium Phosphate là nguồn cung cấp phốt pho quan trọng trong phân bón nông nghiệp. Giúp cây trồng phát triển mạnh mẽ. Nó cũng được sử dụng làm phụ gia trong thức ăn chăn nuôi. Giúp gia tăng hiệu suất hấp thụ khoáng chất của động vật.
Cơ chế hoạt động: Ion phosphate trong NaH₂PO₄ giúp thúc đẩy quá trình sinh trưởng của rễ và cây. Hỗ trợ quang hợp và tổng hợp protein. Trong thức ăn chăn nuôi, nó giúp tăng cường chuyển hóa canxi. Góp phần cải thiện sức khỏe xương và sự phát triển của vật nuôi.
5. Ứng dụng trong công nghiệp dệt nhuộm và chất tẩy rửa
Ứng dụng: Mono Sodium Phosphate được sử dụng trong công nghiệp dệt may, nhuộm vải và sản xuất chất tẩy rửa. Nó giúp cải thiện độ bền màu trong quá trình nhuộm và tăng hiệu quả của chất tẩy rửa công nghiệp.
Cơ chế hoạt động: Trong ngành dệt may, NaH₂PO₄ hoạt động như một chất điều chỉnh pH. Giúp tối ưu hóa điều kiện phản ứng giữa vải và thuốc nhuộm. Trong chất tẩy rửa, nó giúp làm mềm nước. Tăng cường khả năng hoạt động của chất hoạt động bề mặt và ngăn ngừa kết tủa xà phòng.
6. Ứng dụng trong phòng thí nghiệm và nghiên cứu khoa học
Ứng dụng: Mono Sodium Phosphate được sử dụng rộng rãi trong hóa học phân tích, sinh học và nghiên cứu y sinh. Nó là thành phần chính trong dung dịch đệm phosphate. Dùng để ổn định pH trong phản ứng sinh hóa.
Cơ chế hoạt động: Hợp chất này tạo ra một hệ đệm ổn định. Giúp duy trì pH trong các phản ứng enzyme, nuôi cấy tế bào và xét nghiệm y sinh. Nhờ khả năng tạo phức với kim loại, nó còn được sử dụng để ngăn chặn sự kết tủa của các ion kim loại trong dung dịch thí nghiệm.
Mua Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4 tại Hà Nội, Sài Gòn
Hiện tại, Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4 đang có sẵn tại KDCCHEMICAL với số lượng lớn.
Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4 , Trung Quốc.
Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4 của KDCCHEMICAL. Hãy liên hệ ngay số Hotline 0867.883.818 Hoặc truy cập trực tiếp website
Cung cấp, mua bán hóa chất Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4 giá tốt, giá rẻ ở Hà Nội, ở Sài Gòn.
Mua Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4 ở đâu, mua bán PM ở hà nội, mua bán C4H10O2 giá rẻ. Mua bán Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4 dùng trong ngành công nghiệp, sản xuất sơn, mực in, nhựa, ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, điện tử, nông nghiệp,…
Nhập khẩu Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4 cung cấp Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4 .
Hotline: 0867.883.818
Zalo : 0867.883.818
Web: KDCCHEMICAL.VN
Mail: kdcchemical@gmail.com
