Magnesium Sulfate FOOD – MgSO4 FOOD là gì?
Vậy Magnesium Sulfate FOOD – MgSO4 FOOD là gì?
Magnesium Sulfate – MgSO4 FOOD (muối Epsom) là một hợp chất gồm magiê, lưu huỳnh và oxy, được dùng trong ngành thực phẩm như một phụ gia bổ sung dinh dưỡng, hỗ trợ chế biến và tăng cường hương vị. Chủ yếu, nó được sử dụng như một nguồn bổ sung dinh dưỡng, cung cấp magiê – một khoáng chất thiết yếu quan trọng cho nhiều chức năng cơ thể như chức năng cơ và thần kinh, điều hòa đường huyết và sức khỏe xương. Được xác định bằng mã E518, nó an toàn khi sử dụng theo quy tắc sản xuất tốt.
Xuất xứ: Trung Quốc
Tên gọi khác: Magnesium Sulfate Heptahydrate, Epsom Salt, Bitter Salt, Salts of Epsom, Magnesium Sulfate Anhydrous, Magie Sulfat, Muối Epsom, Muối đắng, Muối của Epsom, Magie Sulfat khan.
Ngoại quan: bột màu trắng.
Phương pháp sản xuất Magnesium Sulfate FOOD – MgSO4 FOOD là gì?
- Phản ứng giữa Magnesium Oxide và Sulfuric Acid:
- Quy trình: Magnesium oxide (MgO) được trộn với sulfuric acid (H₂SO₄) để tạo ra magnesium sulfate và nước.
- Phương trình hóa học: MgO+H2SO4→MgSO4+H2O
- Phản ứng giữa Magnesium Carbonate và Sulfuric Acid:
- Quy trình: Magnesium carbonate (MgCO₃) phản ứng với sulfuric acid để tạo ra magnesium sulfate, carbon dioxide và nước.
- Phương trình hóa học: MgCO3+H2SO4→MgSO4+CO2+H2O
- Chiết xuất từ nước biển hoặc nước muối:
- Quy trình: Magnesium sulfate có thể được chiết xuất từ nước biển hoặc các nguồn nước muối. Nơi có sự hiện diện tự nhiên của muối magie. Quá trình này thường liên quan đến việc lọc và tinh chế để thu được sản phẩm cuối cùng.
- Phương pháp kết tủa:
- Quy trình: Kết tủa magnesium sulfate từ dung dịch chứa các ion magie và sulfate. Các ion này có thể được tạo ra từ các muối khác nhau và sau đó được kết tủa bằng cách thêm chất kết tủa thích hợp.
Nguyên liệu chính và phân bố
Nguyên liệu chính
- Magnesium Oxide (MgO): Một nguồn phổ biến để cung cấp ion magie trong phản ứng với sulfuric acid.
- Magnesium Carbonate (MgCO₃): Cũng là một nguồn magie. Thường được sử dụng trong phản ứng với sulfuric acid để tạo ra magnesium sulfate.
- Sulfuric Acid (H₂SO₄): Chất phản ứng cần thiết để tạo ra magnesium sulfate từ magnesium oxide hoặc magnesium carbonate.
- Nước biển hoặc nước muối: Cung cấp magnesium tự nhiên và sulfate. Có thể chiết xuất để sản xuất magnesium sulfate.
- Các muối khác chứa sulfate: Đôi khi, các muối khác như sodium sulfate cũng có thể được sử dụng để cung cấp sulfate trong quá trình sản xuất.
Phân bố
- Mỹ: Nhiều nhà máy sản xuất magnesium sulfate ở các bang như Texas và California. Nơi có nguồn tài nguyên magnesium phong phú.
- Châu Âu: Các quốc gia như Đức và Anh có ngành công nghiệp sản xuất magnesium sulfate phát triển, đặc biệt là từ các nguồn khoáng sản và nước biển.
- Trung Quốc: Là một trong những nhà sản xuất lớn nhất magnesium sulfate, Trung Quốc có nhiều nhà máy sử dụng các nguồn nguyên liệu phong phú.
- Australia: Với nhiều mỏ khoáng sản, Australia sản xuất magnesium sulfate từ nước biển và các nguồn khoáng khác.
- Đông Nam Á: Các quốc gia như Indonesia và Thái Lan cũng tham gia sản xuất magnesium sulfate, chủ yếu từ nước biển.
- Ấn Độ: Ấn Độ có nhiều cơ sở sản xuất magnesium sulfate, đặc biệt cho ngành nông nghiệp và thực phẩm.
- Nhật Bản: Cũng có sản xuất magnesium sulfate, tập trung vào các ứng dụng công nghiệp và thực phẩm.
Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất Magnesium Sulfate FOOD – MgSO4 FOOD của KDCCHEMICAL hãy liên hệ ngay số Hotline 0867.883.818 hoặc truy cập trực tiếp website KDCCHEMICAL.VN để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.