Aluminum Potassium Sulfate – Potash Alum Là Gì? Bản Chất Hóa Học Và Ứng Dụng Thực Tế
Aluminum Potassium Sulfate, thường được biết đến với tên gọi Potash Alum hay phèn chua kali, là một trong những muối sulfate kép vô cơ được sử dụng lâu đời và phổ biến nhất. Nhờ khả năng keo tụ, kết tủa và làm se, Potash Alum giữ vai trò quan trọng trong xử lý nước, thực phẩm, y tế và công nghiệp. Vậy Aluminum Potassium Sulfate – Potash Alum là gì?, có cấu trúc hóa học như thế nào và vì sao hợp chất này được ứng dụng rộng rãi? Nội dung dưới đây phân tích chi tiết dưới góc độ hóa học và công nghệ ứng dụng.
1. Aluminum Potassium Sulfate – Potash Alum là gì?
-
Tên hóa học: Aluminum Potassium Sulfate
-
Tên gọi khác: Potash Alum, Kali alum, phèn chua kali
-
Công thức hóa học: KAl(SO₄)₂·12H₂O
-
Phân loại: Muối kép sulfate ngậm nước
-
Nhóm: Hóa chất vô cơ
Potash Alum tồn tại chủ yếu ở dạng tinh thể ngậm nước, dễ tan trong nước và có vị chát đặc trưng.
2. Cấu trúc và bản chất hóa học của Potash Alum
Aluminum Potassium Sulfate là muối kép, bao gồm:
-
K⁺ – cation kim loại kiềm
-
Al³⁺ – cation kim loại hóa trị cao
-
SO₄²⁻ – anion sulfate
Khi hòa tan trong nước, hợp chất điện li:
KAl(SO₄)₂ → K⁺ + Al³⁺ + 2SO₄²⁻
Ion Al³⁺ thủy phân mạnh, tạo môi trường hơi axit và sinh ra Al(OH)₃ keo, là cơ sở cho khả năng keo tụ và kết tủa.
3. Tính chất vật lý và hóa học của Aluminum Potassium Sulfate
3.1. Tính chất vật lý
-
Dạng tinh thể trắng hoặc trong suốt
-
Tan tốt trong nước
-
Không tan trong dung môi hữu cơ
-
Có vị chát
3.2. Tính chất hóa học
-
Có tính axit nhẹ
-
Tạo kết tủa hydroxide nhôm
-
Khả năng hấp phụ và keo tụ mạnh
4. Aluminum Potassium Sulfate được dùng để làm gì?
4.1. Ứng dụng trong xử lý nước
Potash Alum được dùng để:
-
Keo tụ cặn lơ lửng
-
Làm trong nước
-
Xử lý nước sinh hoạt và nước thải
Cơ chế:
Al³⁺ → Al(OH)₃ keo → hấp phụ và kéo lắng tạp chất.
4.2. Ứng dụng trong thực phẩm
Trong thực phẩm, Potash Alum (loại đạt chuẩn):
-
Dùng để tạo độ giòn
-
Ổn định cấu trúc
-
Hỗ trợ định hình sản phẩm
Việc sử dụng phải tuân thủ chặt chẽ quy định an toàn thực phẩm.
4.3. Ứng dụng trong y tế và đời sống
-
Chất se da
-
Hỗ trợ cầm máu nhẹ
-
Khử mùi nhờ cơ chế kết tủa protein
4.4. Ứng dụng trong công nghiệp
-
Thuộc da
-
Dệt nhuộm
-
Sản xuất giấy
-
Chất trợ lắng và chất ổn định
5. Aluminum Potassium Sulfate có an toàn không?
✔ Không độc cấp tính
✔ Được sử dụng lâu đời
✔ Cần kiểm soát liều lượng, đặc biệt trong thực phẩm
Lưu ý: Việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng mục đích có thể gây tồn dư nhôm.
Aluminum Potassium Sulfate – Potash Alum là muối sulfate kép vô cơ có khả năng keo tụ, kết tủa và làm se mạnh. Nhờ đặc tính hóa học của ion nhôm, hợp chất này được ứng dụng rộng rãi trong xử lý nước, thực phẩm, y tế và nhiều ngành công nghiệp.
Hiểu rõ bản chất và cơ chế hoạt động giúp Potash Alum được sử dụng đúng kỹ thuật, an toàn và hiệu quả.
Mua bán Aluminum Potassium Sulfate – Phèn Chua – KAl(SO4)2 Hà Nội, Sài Gòn
Quý khách có nhu cầu tư vấn Aluminum Potassium Sulfate – Phèn Chua – KAl(SO4)2 . Hãy liên hệ ngay số Hotline 086.818.3331 – 0972.835.226. Hoặc truy cập trực tiếp website tongkhohoachatvn.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.
Tư vấn Aluminum Potassium Sulfate – Phèn Chua – KAl(SO4)2
Giải đáp Aluminum Potassium Sulfate – Phèn Chua – KAl(SO4)2 qua KDC CHEMICAL. Hỗ trợ cung cấp thông tin về Aluminum Potassium Sulfate – Phèn Chua – KAl(SO4)2 KDC CHEMICAL.
Hotline: 0867.883.818
Zalo : 0867.883.818
Web: kdcchemical.vn
Mail: kdcchemical@gmail.com
