Ammonium Carbonate – (NH4)2CO3 là gì?

Ammonium carbonate (NH4)2CO3 là một hợp chất vô cơ gồm hai ion amoni và một ion cacbonat, tồn tại dưới dạng chất rắn màu trắng, dễ hòa tan trong nước và có mùi khai giống amoniac. Hợp chất này dễ phân hủy khi tiếp xúc với không khí hoặc nhiệt độ cao, tạo thành amoniac, carbon dioxide và nước. Trong thực phẩm, ammonium carbonate thường được sử dụng làm chất tạo xốp trong bánh nướng, giúp bánh phồng lên. Ngoài ra, nó còn có mặt trong một số loại thuốc ho trong ngành dược và được sử dụng trong công nghiệp làm chất tẩy rửa, sản xuất amoniac, và trong các hệ thống làm lạnh. Tuy nhiên, do tính chất dễ bay hơi, ammonium carbonate. Cần được bảo quản trong điều kiện kín để tránh bị phân hủy.

Xuất xứ: Trung Quốc

Tên gọi khác: Axit cacbonic, muối diammonium, muối amoni, diammonium carbonate, Amoni cacbonat, Baker’s ammonia, Hartshorn, Sal volatile

Ngoại quan: bột tinh thể màu trắng

Phương pháp sản xuất của Ammonium Carbonate – (NH4)2CO3 là gì?

Có hai phương pháp chính để sản xuất Ammonium Carbonate ((NH₄)₂CO₃):

1. Phản ứng giữa amoniac và carbon dioxide

Đây là phương pháp phổ biến nhất. Quá trình này diễn ra khi khí amoniac (NH₃) và carbon dioxide (CO₂) được cho phản ứng với nhau ở điều kiện thích hợp:

2NH3+CO2+H2O→(NH4)2CO3​

Trong quá trình này, hỗn hợp khí được ngưng tụ lại để tạo ra muối amoni cacbonat dưới dạng rắn.

2. Phản ứng giữa ammonium bicarbonate và ammonium carbamate

Phương pháp này thường được sử dụng trong công nghiệp, trong đó ammonium bicarbonate (NH₄HCO₃) và ammonium carbamate (NH₂COONH₄) được cho phản ứng với nhau để tạo ra ammonium carbonate.

Nguyên liệu chính và phân bố

Nguyên liệu chính

Nguyên liệu chính để sản xuất Ammonium Carbonate ((NH₄)₂CO₃) gồm:

• Amoniac (NH₃): Đây là nguồn cung cấp ion amoni (NH₄⁺) cho quá trình sản xuất.
• Carbon dioxide (CO₂): Được sử dụng để cung cấp ion cacbonat (CO₃²⁻).
• Nước (H₂O): Tham gia vào phản ứng để tạo thành ammonium carbonate.

Phân bố

• Trung Quốc: Là một trong những nhà sản xuất hàng đầu về hóa chất cơ bản, trong đó có ammonium carbonate. Trung Quốc cung cấp lượng lớn cho cả thị trường nội địa và xuất khẩu.
• Châu Âu: Các quốc gia như Đức, Pháp và Ý có các nhà máy hóa chất lớn sản xuất ammonium carbonate phục vụ cho các ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và các lĩnh vực khác.
• Hoa Kỳ: Là một trong những nhà sản xuất và tiêu thụ lớn ammonium carbonate, đặc biệt trong ngành công nghiệp thực phẩm và sản xuất các sản phẩm dược phẩm.
• Ấn Độ: Ấn Độ cũng là quốc gia có ngành công nghiệp hóa chất phát triển, sản xuất ammonium carbonate cho nhu cầu nội địa và xuất khẩu.

Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất Ammonium Carbonate – (NH4)2CO3 của KDCCHEMICAL hãy liên hệ ngay số Hotline 0867.883.818 hoặc truy cập trực tiếp website KDCCHEMICAL.VN để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.