Monosodium Phosphate trong thức ăn chăn nuôi

Monosodium Phosphate Trong Thức Ăn Chăn Nuôi: Vai Trò Bổ Sung Phốt Pho Và Cân Bằng Dinh Dưỡng

Trong ngành chăn nuôi hiện đại, chất lượng thức ăn đóng vai trò quyết định đến tốc độ tăng trưởng, hiệu suất chuyển hóa và sức khỏe vật nuôi. Bên cạnh protein, năng lượng và vitamin, khoáng chất, đặc biệt là phốt pho, là thành phần dinh dưỡng không thể thiếu. Phốt pho tham gia vào cấu trúc xương, quá trình trao đổi năng lượng và hoạt động enzyme của cơ thể vật nuôi. Monosodium Phosphate trong thức ăn chăn nuôi

Monosodium Phosphate (NaH₂PO₄) là một trong những dạng muối photphat được sử dụng phổ biến trong thức ăn chăn nuôi nhằm bổ sung phốt pho dễ hấp thu và hỗ trợ cân bằng khoáng trong khẩu phần. Nhờ tính hòa tan cao và sinh khả dụng tốt, hợp chất này phù hợp cho nhiều đối tượng vật nuôi khác nhau.

1. Monosodium Phosphate là gì?

Monosodium Phosphate, còn gọi là Natri dihydrogen phosphate, có công thức hóa học NaH₂PO₄. Đây là muối axit của axit photphoric, tồn tại ở dạng bột tinh thể trắng, không mùi, dễ hòa tan trong nước.

Khi vào môi trường tiêu hóa, NaH₂PO₄ phân ly thành ion Na⁺ và H₂PO₄⁻. Ion H₂PO₄⁻ là nguồn cung cấp phốt pho vô cơ có khả năng hấp thu cao đối với động vật, đặc biệt là gia súc, gia cầm và thủy sản.

2. Vai trò của phốt pho trong dinh dưỡng vật nuôi

Phốt pho là khoáng chất thiết yếu, chiếm tỷ lệ lớn trong cơ thể vật nuôi, chỉ sau canxi. Vai trò chính của phốt pho bao gồm:

  • Tham gia cấu trúc xương và răng

  • Hỗ trợ quá trình trao đổi năng lượng (ATP, ADP)

  • Tham gia cấu tạo acid nucleic (DNA, RNA)

  • Điều hòa hoạt động enzyme và chuyển hóa tế bào

Thiếu phốt pho trong khẩu phần có thể gây chậm lớn, còi xương, giảm khả năng sinh sản và suy giảm sức đề kháng.

3. Vai trò của Monosodium Phosphate trong thức ăn chăn nuôi

Trong công thức thức ăn chăn nuôi, Monosodium Phosphate được sử dụng như một nguồn phốt pho vô cơ dễ tiêu, với các vai trò chính:

  • Bổ sung phốt pho sinh khả dụng cao

  • Cân bằng tỷ lệ canxi – phốt pho trong khẩu phần

  • Hỗ trợ phát triển hệ xương và răng

  • Nâng cao hiệu suất chuyển hóa thức ăn

  • Ổn định chất lượng viên thức ăn

Nhờ các vai trò này, NaH₂PO₄ giúp tối ưu hiệu quả dinh dưỡng và tăng năng suất chăn nuôi.

4. Ứng dụng Monosodium Phosphate trong thức ăn chăn nuôi và cơ chế hoạt động

4.1. Bổ sung phốt pho dễ hấp thu

Ứng dụng
Monosodium Phosphate được bổ sung trực tiếp vào thức ăn hỗn hợp cho gia súc, gia cầm và thủy sản.

Cơ chế hoạt động
Do có độ hòa tan cao, NaH₂PO₄ nhanh chóng phân ly trong đường tiêu hóa, giải phóng ion H₂PO₄⁻. Dạng phốt pho này dễ hấp thu qua thành ruột hơn so với phốt pho bị khóa trong phytate của nguyên liệu thực vật, từ đó cải thiện hiệu quả sử dụng phốt pho.

4.2. Cân bằng tỷ lệ canxi – phốt pho

Ứng dụng
NaH₂PO₄ được sử dụng để điều chỉnh tỷ lệ Ca:P trong khẩu phần thức ăn.

Cơ chế hoạt động
Tỷ lệ Ca:P phù hợp giúp tối ưu quá trình khoáng hóa xương. Khi phốt pho thiếu hụt, canxi không được sử dụng hiệu quả. Việc bổ sung Monosodium Phosphate giúp duy trì cân bằng khoáng, giảm nguy cơ rối loạn chuyển hóa xương ở vật nuôi.

4.3. Hỗ trợ tăng trưởng và hiệu suất chăn nuôi

Ứng dụng
NaH₂PO₄ được dùng trong khẩu phần giai đoạn tăng trưởng nhanh hoặc sinh sản.

Cơ chế hoạt động
Phốt pho là thành phần cấu tạo ATP, phân tử mang năng lượng của tế bào. Khi được cung cấp đầy đủ, quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn, giúp vật nuôi tăng trọng tốt, cải thiện khả năng sinh sản và giảm hệ số chuyển đổi thức ăn.

4.4. Ổn định chất lượng thức ăn

Ứng dụng
Monosodium Phosphate góp phần ổn định cấu trúc viên thức ăn và hạn chế phân tầng khoáng.

Cơ chế hoạt động
Khả năng hòa tan tốt và phân bố đồng đều của NaH₂PO₄ giúp khoáng chất được trộn đều trong thức ăn, giảm hiện tượng lắng tách, đảm bảo mỗi khẩu phần đều có hàm lượng phốt pho ổn định.

5. So sánh Monosodium Phosphate với các nguồn phốt pho khác

So với Dicalcium Phosphate (DCP) hoặc Tricalcium Phosphate (TCP), Monosodium Phosphate có độ hòa tan cao hơn và khả năng hấp thu nhanh hơn. Trong khi các photphat canxi phụ thuộc nhiều vào điều kiện pH đường tiêu hóa, NaH₂PO₄ cung cấp phốt pho ở dạng dễ tiêu, phù hợp với vật nuôi non hoặc thủy sản.

6. Tỷ lệ sử dụng Monosodium Phosphate trong thức ăn chăn nuôi

Đối tượng vật nuôi Tỷ lệ tham khảo
Gia cầm 0.3 – 0.6%
Gia súc 0.2 – 0.5%
Thủy sản 0.5 – 1.0%

Liều lượng cụ thể cần điều chỉnh theo giai đoạn sinh trưởng và công thức khẩu phần.

7. Lưu ý khi sử dụng Monosodium Phosphate

Việc bổ sung quá mức phốt pho có thể gây mất cân bằng khoáng và tăng bài thải phốt pho ra môi trường. Do đó, cần tính toán liều lượng phù hợp và kết hợp với các nguồn canxi để đảm bảo hiệu quả dinh dưỡng và an toàn sinh học.

Monosodium Phosphate là nguồn phốt pho vô cơ quan trọng trong thức ăn chăn nuôi, đóng vai trò bổ sung khoáng, cân bằng dinh dưỡng và nâng cao hiệu suất tăng trưởng vật nuôi. Nhờ độ hòa tan cao và sinh khả dụng tốt, hợp chất này giúp tối ưu hiệu quả sử dụng phốt pho trong khẩu phần. Việc sử dụng Monosodium Phosphate đúng liều lượng và đúng mục đích góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi và phát triển ngành nông nghiệp bền vững.

Monosodium Phosphate trong thức ăn chăn nuôi

Tư vấn về NaH2PO4.2H2O – MonoSodium Phosphate là gì?  tại Hà Nội, Sài Gòn

Quý khách có nhu cầu tư vấn Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4. Hãy liên hệ ngay số Hotline 086.818.3331 – 0972.835.226. Hoặc truy cập trực tiếp website tongkhohoachatvn.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.

Tư vấn Mono Sodium Phosphate – Natri Dibiphosphat – NaH2PO4.

Hotline: 086.818.3331 – 0867.883.818

Zalo : 086.818.3331 – 0867.883.818

Web:  kdcchemical.vn

Mail: kdcchemical@gmail.com

0